收到嘉麟樓自家製嘅XO辣椒醬，食落果然唔同啲，夠香夠惹味啱啱好辣😛
⭐️材料及成本：
日本急凍蠔8隻 $40
烏冬200克 $11
蔥1扎 $2
白玉菇約80克 $4
⭐調味材料：
XO辣椒醬2湯匙 @peninsulahongkong
鹽0.5茶匙
豉油1.5湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1.5茶匙
總數$57，每個便當$28.5
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⭐步驟：
1️⃣急凍蠔解凍後烚30秒後撈起備用
2️⃣烏冬烚完撈起備用
3️⃣其餘詳細步驟請參考Reels
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