【終於有貨喇！】低溫慢焗：黑安格斯！牛板翼 Chuck Tail Flap 完美演繹粉紅的多汁嫩滑！牛頸脊最靚的位置 （慢煮研究所）

呢條片拍咗3個月一直都唔出，因為呢個位置一直無貨。今次終於可以等到出片啦！
今集呢個部位叫做『牛板翼 Chuck Tail Flap』，其實係大家好熟悉嘅牛頸脊，亦都係牛頸脊當中最令最好食嘅部位。既然呢個位置咁fine, 我亦都用一個最 precise 嘅方式去煮，大大減低失手嘅機會啦！
嚟緊情人節除咗上集嘅牛他他，主菜繼續牛落去啦！（PS. 威靈頓牛 https://youtu.be/UN8N8IUn-AQ都好好食架！）
邊度買？可以去呢條連結：
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=a317f8531b4101f24798062171f97321&catid=1e0e933ec7f562e3da71883128b89039
記得用優惠碼：Ckingroom
謝謝！
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