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生活

正宗重慶麻辣火鍋 花膠雞金湯自家製金湯醬熬成|佐敦|金鍋

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出邊麻辣火鍋有好多,但好少可真係正宗重慶麻辣,正宗嘅除咗要香料足,最緊要嘅關鍵係牛油,牛油香同麻辣香混合,滾兩滾真係企唔穩。

呢間花膠雞金湯,一向係食過最正嘅Top3,次次黎都忍唔住瘋狂飲湯,最近仲有真重慶牛油麻辣湯,不過呢個就唔建議直接飲,除非勁到唔怕火燒後欄。

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🔸買一送一指定牛肉豬肉
🥩美國雪花肥牛 (買一送一後 $44)
🥩秘製/香辣/蒜香滑牛肉 (買一送一後 $39)
🥓黑豚肉片/五花腩片 (買一送一後 $34)
🥓嫩滑豬頸肉(買一送一後 $29)
超抵買一送一,最平除開先29蚊碟,可以嗌埋唔同款,嗌到成枱都係,都唔會好貴,而且份量正常,比起出邊真係抵超多。

🥘招牌金湯花膠雞鍋 ($238)
足料花膠、靚雞、蟲草花、杞子、紅棗、南瓜,加埋自家製嘅金湯醬熬成,真係非常鮮濃鮮甜,而且花膠同雞真係足料,可以慢慢食。

🌶️招牌重慶紅油麻辣鍋 ($118)
聽聞店主親自去重慶學煮,真係正宗放滿牛油同辣椒,係面前滾起,麻辣中帶香口,而呢個湯底冇乜鍋料,所以價錢都特別抵食。

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🔸新鮮手切牛肉
🥩百分百新鮮手切雪花牛肉 ($168)
🥩百分百新鮮手切吊龍牛肉 ($168)
另外超推薦要試下新鮮牛肉,寫明百分百新鮮,手切靚牛真心正,雪花肥美,吊龍就肉香濃郁,輕輕一淥嫩嫩地食超正。

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🔸其他火鍋料
🥓霸王豬腰花 ($46) 🥓花雕雞子 ($58)
🥓手打墨魚丸 ($58) 🥓黑松露鮮蝦滑 ($72)
🦪桶蠔 ($168) 🦪元貝 ($52)
🥬瀑布蘿蔔片 ($28)

🥠小食 - 炸饅頭片 ($38)

🍻酒類任飲時刻($98/位)
🥂暢飲歡樂啤酒桶 ($218)
除咗98蚊任飲超抵,另外可以叫一大桶歡樂桶,幾款啤酒、水果、真露撈埋,大大桶夠幾位慢慢飲。

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金鍋
🗺️佐敦廟街259A號怡齡閣地下D鋪
📞5533 5349 // 9658 8581

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Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/

田中小太郎

發布於 06月25日02:26
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