雖然熱石同鐵板牛扒好似,但其實真係爭好遠,熱石夠熱又散熱慢,望住渣渣聲烤熟真係治癒,不過呢間有埋酥皮湯,成件事就真係鐵板餐咁懷舊。
呢間小店主打熱石牛扒,平時黎嘅都係街坊,牛扒黎講抵食大份,仲要全部靚牛冇鬆肉粉,唔怪得會咁旺場,全場一齊渣渣聲。
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🥩Prime 牛肩胛牛扒 (12安士 $198)
🥩鵝肝配厚切美國平鐵牛扒 (12安士$198)
1️⃣熱辣辣連板上,可以慢慢烤到焦香,又或者輕輕一烤超粉嫩Juicy,前者牛肩胛原塊上,啖啖肥美,後者平鐵肉嫩超厚切,鵝肝滲哂油脂出黎。
2️⃣而牛扒會配埋牛油,黑松露牛油、香草牛油、蒜蓉牛油三選一,另外仲可以落少少鹽調味,但本身靚牛都已經好正。
🥓套餐 (+$58)
🥢酥皮湯 🥢意粉
🥢大杯装飲品 - 雜果賓治 / 青檸梳打
加58蚊仲有Set,有齊呢三樣嘢真心抵,連好耐冇見嘅酥皮湯都有,雖然只係餐湯但真係懷舊,特飲都大大杯超爽。
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Day 22 Steak
🗺️荃灣聯仁街28號康睦庭園地下3號鋪
📞3689 5579
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