⭐️材料及成本:
免治豬肉280克 $25
硬豆腐340克 $8
蔥半扎切碎 $1
指天椒1條切碎 $0.5
蒜3瓣 $0.5
栗粉1湯匙
⭐醬汁材料:
豆瓣醬1.5湯匙
豉油1.5湯匙
花椒油1湯匙
糖0.5茶匙
總數$35,每個便當$17.5
-
⭐步驟:
1️⃣詳細步驟請參考Reels
🩵豆腐唔爛的2個技巧:
1)烚完再煮
2)輕輕向前推代替翻炒
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硬豆腐340克 $8
蔥半扎切碎 $1
指天椒1條切碎 $0.5
蒜3瓣 $0.5
栗粉1湯匙
⭐醬汁材料:
豆瓣醬1.5湯匙
豉油1.5湯匙
花椒油1湯匙
糖0.5茶匙
總數$35,每個便當$17.5
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