鐵板燒鐵三角,一定係龍蝦、鮑魚、和牛,呢到有齊之餘,仲有北海道鱈場蟹腳(當日時令),仲有日本海膽,仲有和牛都係A5,仲要玩埋Sake任飲。
呢間鐵板燒一向受歡迎,睇Menu用料都知性價比高,不過除咗鐵板燒正,環境仲超大超寛落,落地LED有得點天燈,仲有大房細房可以包場。
-
🍱螢火鐵板燒午餐 ($380)
🦞螢火鐵板燒晚餐是日推介 ($1390)
除咗Lunch超抵食380蚊,晚餐足料到痴線,有齊澳洲龍蝦、南非鮑魚、北海道鱈場蟹腳、A5和牛、海膽、鵝肝魚子,仲有Sake任飲。
🔸日本海膽杯(晚餐送)
🔸時令沙律
🔸蒸蛋 - 鵝肝魚子茶碗蒸
🔸澳洲龍蝦
主角之一嘅龍蝦,上枱超生猛仲識郁,師傅先拆龍蝦膏,再爆膏兜滿龍蝦球,包到滿一滿,啖啖鮮嫩濃郁,龍蝦殼仲會拎去煲湯。
🔸南非鮑魚
🔸是日海鮮 - 北海道鱈場蟹腳
前者南非鮑魚超巨型,上枱都係咁郁,配上三文魚籽超鮮,後者蟹腳仲正,鐵板烤到外焦香,內裡肉質鮮甜到極。
🔸日本 A5 和牛厚燒 / 薄燒 / 日本黑豚肉
A5和牛緊係要厚燒,外層焦香,鎖緊內裡油脂,一咬軟嫩爆油,A5嘅油香滲滿口腔,真係肥美邪惡。
🔸櫻花蝦炒飯
鐵板燒炒飯一向正,師傅炒得香口,粒粒分明之餘,再煎隻蘭王蛋,撈埋蛋汁真係冇得輸,而且櫻花蝦鮮味十足。
🔸漬物
🔸吸物 - 龍蝦湯
🔸甜品 - 雪糕
🔸免費任飲Sake (晚餐120分鐘/午餐90分鐘)
-
螢火 @hotaru_teppanyaki_omakase
🗺️尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
📞21518133
❇️上邊個晚餐東亞卡有85折,而情人節鐵板燒午餐都 係$540位,晚餐仲有八折,不過就冇任飲Sake~
▼Follow foodiegogoooo
Instagram: https://www.instagram.com/foodiegogoooo/
留言 0