中國大陸成都市成華區一間連鎖火鍋店近日被爆料，有員工竟直接在廚房內小便。有網友16日在社群平台PO出一段影片，畫面中可見一名身穿黑色上衣的男子，雙手放在身前，面對著廚房流理台，疑似正在小便。事後經相關單位查證，影片內容屬實。
綜合中國媒體報導，一名影片拍攝者報料稱，穿黑衣的男子在「燒火鋪·即享火鍋」火鍋店廚房小便，且他還是火鍋店的店長。對此，成都市成華區市場監管局17日發布情況通報指出，經查證，網傳影片內容屬實，當事人也坦承犯行。不過他並非店長，而是員工。目前涉事火鍋店已停業，官方也立案調查，將依法嚴肅處理。
這起事件引發中國網友熱議，許多人直呼「太噁心了！」痛批中國餐飲業的食安問題令人失望。過往該火鍋店的黑歷史也曝光，有網友表示，2022年他和同事6人花了213人民幣點了兩份雙人餐外送，沒想到和同事在吃到一半時，卻在其中一份火鍋外賣裡夾出一大塊抹布。
網友形容，當下他們6人就像吃了蒼蠅一般噁心，「嘔的嘔，吐的吐。」一直漱口、喝水，也無法減輕心理上的噁心感。對此，商家也曾作出回應，稱這件事的確是員工的問題，在出餐時由於鍋子沒有把手「很燙」，員工就拿毛巾包著，「可能倒的時候就把毛巾遺漏到鍋子裡去了，下一鍋煮的時候就煮進了鍋裡」。
中國媒體指出，「燒火鋪·即享火鍋」屬連鎖火鍋品牌。該品牌官網顯示，在全中國大陸共有近300間分店，遍布四川、重慶、雲南、貴州、湖南、湖北、江西等地。
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