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美食

過年送禮不只講寓意!從開心果甜點到百年故事,今年年節這盒真的會被吃完。

WalkerLand 窩客島

更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 編輯 鄭雅之

過年送禮怕選錯?起士公爵以開心果巴斯克、費雪禮盒與春節乳酪蛋糕,打造今年最有話題的年節甜點清單。

過年桌上最容易被忽略的,往往就是甜點。不是不好吃,而是太甜、太膩,最後只能默默放進冰箱。起士公爵今年觀察到這個年節日常,直接把重點放在「真的會被分完」這件事,推出三款適合團圓分享的春節甜點。從開心果控一看就心動的奶蓋開心果熟成巴斯克,到寓意討喜又好入口的法式費雪禮盒,再到象徵團圓的春節烙印原味乳酪蛋糕,整體設定就是為了讓甜點在過年不只是存在,而是真的被期待、被吃完。

▲起士公爵奶新品「奶蓋開心果熟成巴斯克」,以高比例開心果製作,經高溫烘焙後再靜置熟成十二小時。
▲起士公爵也推出春節法式費雪禮盒。

奶蓋開心果熟成巴斯克新登場

如果要選一款最有話題感的春節甜點,奶蓋開心果熟成巴斯克幾乎一出場就抓住目光。蛋糕本體以高比例開心果製作,經高溫烘焙後再靜置熟成十二小時,外層帶著自然焦香,切開後內裡濕潤綿密。上層鋪滿細緻滑順的開心果奶蓋,入口時堅果油脂香氣慢慢展開,和乳酪的濃郁感交疊卻不厚重。這款甜點特別適合過年時全家一起分食,每一口都能讓人默默再切一塊。

▲起士公爵奶蓋開心果熟成巴斯克新登場,上層鋪滿細緻滑順的開心果奶蓋適合春節大家分食。

法式費雪禮盒春節禮盒推薦

過年送禮,最理想的狀態不是只好看或只好吃,而是一拿出來就讓人覺得有心意,切開後也真的願意多吃幾口。費雪最早源自十九世紀的法國金融街,因外型方正、便於分享,被視為象徵富足與祝福的甜點,也讓它自然成為年節餐桌上的合適角色。起士公爵保留這段歷史意象,並調整為更符合現代口感的版本,外層微酥、內裡柔軟濕潤。春節推出四入、五入與八入禮盒,其中五入金磚造型特別有過年氛圍,口味橫跨黑松露、乳酪與果香系,讓送禮與好吃這兩件事一次到位。

▲誕生於 19 世紀法國金融街的費雪,因外型如金磚而得名,很適合春節送禮用。

春節烙印原味乳酪蛋糕

有些過年甜點不靠話題,而是靠穩定存在感。春節烙印原味乳酪蛋糕就是這樣的角色。濃郁但不厚重的乳酪口感,加上春節限定烙印設計,打開盒子那一刻自然成為全家注意的焦點。這款蛋糕不論是團圓飯後一起切來配茶,或當作拜年時帶去親友家,都很難出錯。簡單的口味設定,反而讓每個年齡層都能輕鬆接受,也替過年留下溫柔又安心的收尾。

▲起士公爵春節獻禮,推出春節烙印原味乳酪蛋糕。

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