揮別美食沙漠？「新竹美食料理」攏底加啦！比手臂還長的豬勒排、九宮格和食、賞海景西班牙燉飯⋯
新竹有什麼好吃的餐廳？這個問題當地人有時候可能都回答不出來，週末假日新竹人也多往外縣市跑；其實新竹還是有不少優秀的餐館可以推薦給大家，像是日式餐廳「八二親食」、海景西班牙料理「村落餐廳」、比手臂還長的招牌豬勒排「海屋咖啡廳」等等，都是廣受饕客青睞的愛店唷！
新竹必吃美食推薦：八二親食 Mama Kim
日式餐廳「八二親食 Mama Kim」標榜 80% 蔬食、20% 葷食的健康料理，讓客人可以感受到五色均衡的美味享受；食物的擺盤藝術影響食慾，「愛意滿滿 9 宮格」選用純天然食材製成，依照四季變化菜單內容，打造獨一無二的餐點，既美觀又好吃！另外推薦「炙燒紫蘇捲」和定食類也可以試看看。
八二親食 Mama Kim
新竹市東區三民路43號1樓
新竹必吃美食推薦：村落餐廳
圖片來源：村落餐廳
到新竹遊玩怎麼能錯過海鮮呢！西班牙料理「村落餐廳」就在南寮漁港旁邊，新鮮魚貨直達廚房的美味，品嚐異國料理一邊欣賞落地窗外的海景，再配上一口紅酒就是享受人生，一定要點西班牙鐵鍋燉飯系列：大牡蠣燉飯、鮮蝦燉飯、蛤利燉飯，有分一人或兩人份量，所以想要放鬆時也可以獨自來走訪。
村落餐廳
新竹市北區南寮街197號
新竹必吃美食推薦：海屋咖啡廳
圖片來源：海屋咖啡廳
「海屋咖啡廳」就在村落餐廳的隔壁而已，是一間寵物友善海邊小店，店內用餐環境不大卻很有異國風情，天氣好的時候可以在戶外座位區欣賞海景，一口啤酒配美食、吹海風，來訪一定要點的是比手臂還長的烤豬勒排、手工窯烤披薩、墨西哥脆餅，值得等待的美味。
海屋咖啡廳
新竹市北區南寮街189號
新竹必吃美食推薦：冪 La Miette Cafe&Bistro
圖片來源：冪 La Miette Cafe&Bistro
「冪 La Miette Cafe&Bistro」是位在新竹市區的一間歐陸料理餐廳，不能出國的日子來感受一下異國風味吧！招牌菜「嫩煎雞腿烘蛋」一定要點，酸甜蛋黃醬淡化油膩感，配上脆嫩雞腿肉越吃越有層次；「煙燻鮭魚蛤蠣燉飯」濃郁的奶油醬汁和燉飯融合在一塊，清爽鮭魚片、蛤蠣一起吃好鮮美。
冪 La Miette Cafe&Bistro
新竹市北區經國路二段352號
新竹必吃美食推薦：酒食貮巷
圖片來源：酒食貮巷
巷子內的居酒屋「酒食貮巷」，很適合三五好友聚餐小酌一下的地方，木造日式建築風格讓人有出國的小錯覺，來到居酒屋一定要點好多肉串配生啤酒才對味，饕客推薦必點串燒：明太子雞肉、明太子魷魚、牛肋條、脆烤雞皮、烤七里香，生魚片組合也是一定要吃得新鮮口感。
酒食貮巷
新竹市北區北大路92巷57號
延伸閱讀：COOL潮遊｜2022 全台 5 大夢幻繡球花打卡熱點推薦！高家繡球花、新竹薰衣草森林、南投杉林溪…花都開好了
延伸閱讀：新竹最美書店 Tsutaya Bookstore 開幕！環景書牆、限定餐飲、跨界合作 3 大亮點推薦
相關文章：中山區也有小希臘？Leone Restaurant＆Bar 值得一去再去的三大理由！地中海調味 x 台灣特色美食 這些料理你吃過了嗎？