創業最早可追溯到1860年的辻利茶舗,一直以來都專注於提供客人最為道地的茶葉產品,到了現代仍以宇治抹茶的專賣店廣受日本與台灣民眾喜愛。不知不覺辻利茶舖從日本來台開設分店已超過10年,期間曾和不少品牌聯名合作,推出各式各樣新鮮的抹茶食品,最近更與台灣在地餅乾品牌「Kenji健司」聯手打造了「抹茶芝麻燒麻糬」,準備在這個寒冬溫暖抹茶控的胃啦!
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自江戶時代便奠定基礎,與全日本僅39位的「日本茶鑑定士」開發產品
日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」成立於日本江戶時代萬延元年,是由被稱為「宇治茶中興之祖」的辻利右衛門所創辦,自創業至今已擁有161年悠久的歷史。後代承襲其「繼承傳統,不斷創新」的精神,保存傳統的製茶工藝,其中相當知名的「100%宇治一番茶」,是辻利茶舗與擁有「日本茶鑑定士」稱號的專家一同開發的一款高級抹茶粉,這在全日本僅有39名人士擁有此榮耀。
繁複二次工法製成,抹茶外皮耐煮又不易破
這個冬天,台灣餅乾界知名品牌「Kenji健司」再度強強聯手辻利茶舗,打造出抹茶控看了都超想流口水的「抹茶芝麻燒麻糬」,外皮使用辻利抹茶粉製成,茶香淡雅宜人,包覆新鮮濃郁黑芝麻醬內餡,一口咬下,爆炸你的味蕾!除此之外,這款燒麻糬是以獨特而繁複的二次工法製程,讓抹茶外皮相較一般湯圓皮更Q更彈牙,最重要的是相當耐煮又不易破,吃完之後人生瞬間幸福圓滿呀~
健司X辻利「抹茶芝麻燒麻糬」
上市日期:2021/12/3起
販售通路:全聯搶先販售
商品規格:8入/包
售價:12/03~12/21嘗鮮價59元
蒸製煎茶搭配燒麻糬更對味!茶味清爽回甘不澀口
這款抹茶芝麻燒麻糬不論是搭甜湯、加料吃、包裹酥皮氣炸吃都相當百搭,不過辻利茶舗特別推薦的吃法其實是搭配自家產品「健司x辻利 蒸製煎茶」,茶味清爽回甘不澀口,均衡燒麻糬甜度並加強茶香體現,不只冬季吃完火鍋可以來個2、3顆,還能一路吃到冬至、元宵節!
健司X辻利「蒸製煎茶茶包」
上市日期:2021/10起
販售通路:全聯獨家販售
商品規格:18包入
售價:$169/盒(實際依各賣場價格為主)
(資訊提供/台灣辻利茶舗)
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林奕如
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