撰文=編輯部
由飲食產業專業媒體《食力》、台灣第一飲食群募平台《拾光》共同舉辦的飲食產業創新權威評鑑「食創獎」正如火如荼地徵件中！盼能透過食創獎的影響力促成飲食業界的持續創新共好，進而實現真正的產業創新變革。
飲食產業如何向可持續、永續、和更加安全的未來邁進，是業界的關鍵議題。台灣唯一飲食產業創新專業評鑑「食創獎」齊聚業界最具代表性的專業評審團，為每年度的創新方案做出最公正客觀的評選。
7大初審單位、32位跨領域專業評審 審慎評選當年度最佳創新方案
「食創獎」被稱為「飲食產業奧斯卡獎」並非沒有原因！為了帶動台灣飲食產業持續創新突破，為飲食消費環境創造新價值，食創獎評選共分為2個階段，「第一階段書審」由「台灣包裝設計協會、台灣設計聯盟、社團法人台灣食品技師協會、商業發展研究院經營模式創新研究所、國立高雄餐旅大學餐旅學院、雪芃廣告集團、優樂地永續服務股份有限公司」7大專業團隊進行初審；「第二階段複審」則齊聚社群行銷、包裝美學、食品飲料研發、餐飲服務、產業供應鏈管理等專業背景的32位專家組成複審評審團，從初審到複審皆以最審慎的精神為優秀創新的方案做出評選。
食品工業發展研究所所長廖啓成已是第6次續任評審長，領導黃金陣容評審團跨專業地選出各組別的獲獎名單。別錯過一年一度飲食產業創新評鑑的機會，你的堅強食力值得被看見！
【初審合作單位】（依首字筆畫排序）
‧台灣包裝設計協會
‧台灣設計聯盟
‧社團法人台灣食品技師協會
‧商業發展研究院經營模式創新研究所
‧國立高雄餐旅大學餐旅學院
‧雪芃廣告集團
‧優樂地永續服務股份有限公司
【複審評審團】（依姓氏筆畫排序）
‧王馥蓓（電通集團企業永續發展合夥人）
‧朱竹元（優樂地永續服務公司董事長、中華公司治理協會副理事長）
‧吳永強（社團法人台灣連鎖加盟促進協會理事長）
‧吳明錡（台北醫學大學跨領域學院執行長）
‧李明元（客意直火比薩共同創辦人、麥當勞前亞洲區副總裁）
‧李偉文（荒野保護協會榮譽理事長）
‧李培芬 （社團法人台灣服務業發展協會總顧問）
‧李銘鈺（台灣包裝設計協會輔導理事長）
‧李應平（台灣好基金會執行長）
‧阮淑祥（TVBS信望愛永續基金會執行長、TVBS董事會顧問）
‧林 泉（MUME Hospitality Group創辦人）
‧林鑫保（財團法人台灣設計研究院副院長）
‧施坤河（中華穀類食品工業技術研究所所長）
‧翁偉智（電通行銷傳播集團凱絡媒體營銷諮詢暨內容策略副總經理）
‧高琹雯（知名美食評論家、Taster美食加創辦人）
‧張寶誠（財團法人中國生產力中心總經理）
‧盛治仁 （雲品國際酒店股份有限公司董事長）
‧許呈湧（呈曜包裝事業有限公司總經理）
‧陳彥安（遠景股份有限公司總經理）
‧陳時欣（台灣大學食品科技研究所教授）
‧葉佳聖（社團法人中華食品安全管制系統發展協會理事長、南臺科大餐旅系副教授）
‧廖啓成（財團法人食品工業發展研究所所長）
‧劉 怡（思渥品牌顧問董事總經理）
‧蔡宗佑（天主教輔仁大學食品科學系焯炤講座教授兼教務長）
‧鄭司維（台灣科技大學設計系專技副教授）
‧鄭揚凱（社團法人台灣食品技師協會榮譽理事長）
‧盧諭緯（台灣數位媒體應用暨行銷協會秘書長）
‧謝中川（SHAPE雪芃廣告集團執行長）
‧謝昌衛（國立宜蘭大學學術副校長）
‧謝榮雅（奇想創造創辦人）
‧韓世國（點睛設計創辦人暨設計總監）
‧嚴德芬（頤德國際事業群總經理暨CSRone永續智庫創辦人）
2024食創獎報名倒數！把握讓創新被看見的機會！
食創獎徵件將於9月13日截止，共分為「產業組」、「大學組」以及「學生組」，有9大類別接受報名中。
「產業組」共有7種創新領域可報名，包括「社群行銷創新」、「企業永續創新」、「包裝技術創新」、「設計美學創新」、「食品飲料創新」、「餐飲服務創新」和「產業服務創新」。
「大學組」專注在「USR永續創新」類別的評選，以大專院校為主的USR計畫團隊，以飲食議題等為核心的計畫即可參與。此外，不限教育部USR計畫，其他以飲食為核心的計畫同樣歡迎參賽。
「學生組」的評選項目則聚焦於「食品飲料創新」，全國各大專院校的在校生（包括博士、碩士和大學部學生，不受食品相關科系的限制），均可個人或組隊方式報名，也歡迎跨校、跨科系組隊，提出你對以在地食材運用的研發提案。
各獎項得獎者除了可獲贈2024年《食力》季刊一年份，依評審團評議結果頒發三星、二星、一星獎座（數量依入圍名單為定），產業組還會選出1個最高殊榮「評審團大獎」，所有獲獎者皆可免費使用「食創獎商標」於其獲獎產品包裝和媒體宣傳。產業組還能獲得總價值200萬的行銷資源獎勵，其中包含在全台最大飲食群募平台《拾光 FoodChill》免費上架募資！快把握參與一年一度的飲食業界盛事的機會，誠摯地邀請業界、學界、學生們一起展現出你的創新能量，讓食創獎幫助你更加發光發熱！
2024食創獎
徵件報名時間：2024年7月1日（一）～9月13日（五）
欲了解更多活動詳情請至「2024食創獎」官網，或電洽（02）23518831、service@foodnext.net洽詢。
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