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生活

人氣招牌菜紅燒肉入粽台中全國大飯店45週年端午限定「御粽禮袋」

勁報

更新於 2025年04月25日10:25 • 發布於 2025年04月25日10:25

圖說:全國大飯店2025御粽。(全國大飯店提供)

(勁報記者張亞痕/台中報導)端午將至,禮粽市場百家爭鳴。台中「全國大飯店」以深厚餐飲實力廣受消費者喜愛,45周年慶期間限量推出【端午御粽禮袋】,將飯店歷年熱銷招牌菜化身為三款精緻粽品:【飄香一品粽】貴賓樓招牌上海菜「紅燒肉」入粽,搭配鮑魚、珠貝、鹹蛋黃等上乘選料釋出精華滲透米粒,融合江浙菜系風味經典之作,曾獲全台飯店肉粽評比第一名。

圖說:全國大飯店牛肉麵禮盒。(全國大飯店提供)

【XO鮑魚御粽】每年飯店接待上萬名宴會賓客,宴席上少不了的貴氣食材,選用整顆鮑魚搭配秘製XO醬,打造港粵料理奢華口感。【金蒜鳳凰猴菇粽】以滋潤養身的老母雞湯發想,選用土雞肉搭配富含多醣體與膳食纖維的猴頭菇,佐以金黃蒜香,鮮香濃郁,滋味細膩。

圖說:全國大飯店2025御粽飄香一品粽。(全國大飯店提供)

從研發選材、調味炒料、手工包粽、蒸製過程皆由主廚團隊著手完成,每一口呈現細膩功夫與層層美味。近年節慶高端禮盒市場需求成長,今年特別端出飯店招牌菜風味,期望吸引自用與送禮族群。

【端午御粽禮袋】每組內含六顆(每款各兩顆),售價1,280元,5/20前預購享早鳥優惠價1,050元,訂購滿20組再享每組960元。5/12~5/31冷凍出貨,隨禮附贈質感保冷提袋,更添實用與品味,致贈親友、企業客戶,或節慶自用,皆展現真摯情意與精緻品味。

為回饋消費者支持,全國大飯店同步推出【招牌精燉半筋半肉牛肉麵】常溫料理包禮盒優惠活動。這款傳承自民國69年的招牌牛肉麵,由現任行政總主廚李坤昌延續飯店開幕時第一代經典食譜,融入漢方草本提味,湯頭香醇濃郁,大塊牛肉與牛筋份量豪邁,堪稱業界第一。禮盒每組內含2人份料理包,可常溫保存、宅配到府。即日起至6/30止,凡購買10盒即贈1盒。

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