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每7人就有1人骨質疏鬆 醫:5項NG生活習慣易流失鈣

聯合新聞網

更新於 2025年03月24日04:59 • 發布於 2025年03月24日03:47

根據國健署「106-109年國民營養健康狀況變遷調查」結果,50歲以上民眾骨質疏鬆的比率為8.1%,平均每7人就有1人的骨骼有脆弱危機。其中,女性高於男性,女性約每10位就有1位有骨質疏鬆。這項調查也發現,國人19至64歲每日鈣攝取量不足,僅達到建議標準數值1000毫克的一半而已。

聯青診所營養師高可欣表示,全台破800萬人的壯世代,約65萬人正受骨質疏鬆的威脅。雖然對生活沒有明顯困擾,但稍有不慎碰撞、壓迫或跌倒,就可能造成骨折。一旦嚴重髖部骨折,後續導致的失能、臥床除了降低生活品質,也會提高死亡率。

現代人運動量少、長時間久坐、經常熬夜、追求體態刻意節食等,罹患骨質疏鬆的年齡層逐漸年輕化。高可欣指出,足夠的鈣有助於保持骨密度,維持骨骼健康。不過,常見國人5項NG生活習慣,易增加骨質疏鬆的風險。

1.每天至少一杯濃咖啡:咖啡因可能減少鈣質的吸收或骨鈣釋出,日積月累過量飲用易增加骨折機會。

2.喜歡高油、高鹽重口味食物:鹽分攝取太多,鈣質會跟著流失,少吃高鹽食物及加工食品。

3.很少運動:缺乏運動會使骨密度減少,且流失鈣質、減弱肌力。

4.肥胖或過度減肥:過重會增加骨頭、關節的負擔;體重過輕則會減少雌激素分泌,加速骨質流失。

5.喜愛待在室內或過度防曬:易缺乏維生素D,影響身體吸收鈣質。

高可欣強調,骨質的儲存與流失是長期累積的結果,年輕時應「存夠骨本」,可延緩老化所造成的骨質流失。平時可多補充富含鈣質的食物,例如鮮奶、乳製品、小魚乾、海帶、豆干、黑芝麻等。她分享,喝豆漿或牛奶時加入黑芝麻粉、外食小菜挑選涼拌海帶及小魚乾,這些小技巧能加倍增鈣。

除了補鈣,維生素D、維生素K、鎂、磷等,也是協助骨質建構的重要營養素,可從天然食物中獲取,包括優質蛋白質、深綠色蔬菜、每周1至2次深海中小型魚類等,均衡飲食並選擇原型食物相當重要。

高可欣提醒,正在成長發育的青春期孩童及停經後女性,須特別重視鈣質是否攝取足夠。青春期是骨骼發育的關鍵時期,若此時骨骼的健康未得到足夠重視,可能會增加日後骨質疏鬆的風險;而停經後女性因雌激素下降,使得骨質流失速度增加2倍。

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