獨家／防狂吃鴨血？老四川調低消！每桌850元變每人500元
暑假聚餐旺季到來，老四川7月起調整低消補充規定，兩人以上每人低消500元，引發不少民眾質疑有變相漲價之感。
暑假到了，許多年輕人相約吃麻辣鍋，但荷包恐怕得多準備一些。知名連鎖麻辣鍋店老四川自7月起調整消費方式，過去每桌不限人數低消850元，現在改為兩人以上每人低消500元，等於兩個人吃一頓至少要花1000元，且還不包含服務費，讓部分消費者直呼壓力變大。
民眾：「我覺得不行，有點不太合理，多人去吃的話，比較不會建議。」
不過業者強調，這不是漲價，原本每桌850元的低消並未改變，只是新增了人數補充規定。老四川自2020年增設自助吧以來，至少6年沒有調整費用。如今低消制度變動，也讓不少人認為，與其如此，不如改吃到飽，或選擇其他麻辣鍋品牌。
在市場比較上，老四川的對手鼎王也再次被拿來討論。連鎖麻辣鍋店鼎王目前每桌低消650元，且兩家麻辣鍋店都主打免費供應品項。老四川提供鴨血、豆腐、白飯無限供應，自助吧還有白飯、小菜、飲料、冰淇淋等；鼎王則是鴨血、豆腐、白飯無限供應。面對低消與內容差異，消費者在意的除了價格，也包括整體自助吧與CP值表現。
民眾：「我很喜歡吃自助吧，變相地有點帶了附加價值，而且還要看自助吧的CP值高不高，如果種類不多，飲料吧不多的話，也不會選擇到那家去。」
從老四川調整低消，到鼎王以價格與供應內容受到關注，顯示麻辣鍋市場競爭激烈。對消費者而言，除了湯頭與食材，自助吧內容、低消門檻與整體CP值，都是決定是否上門的重要關鍵。