星巴克、麥當勞客人「一杯飲料」坐整天，趕不趕都惹人怨？「這科技」讓餐廳業者難題有解
作者 : 林依榕整理
日前有網友抱怨知名咖啡連鎖店路易莎、星巴克的「佔位亂象」，常見到有的客人只點了一杯咖啡、念書坐整天，讓想進門用餐的人無處可坐，讓人看了直搖頭，而業者也常陷於要不要趕客人、拚翻桌率的兩難中。不過現在已經有AI影像科技可以解決這種困擾與尷尬！
「明明還有那麼多佔位的包包跟書，我到底可不可以把他們堆去一邊、自己用一個桌子呢」、「那下次我也來星巴克織毛衣好了」，路易莎、星巴克甚至是麥當勞，這些佔位亂象時常讓想用餐的民眾困擾不已，很多人時常點了一杯飲品、一份餐點，就坐了一整天。
念書、睡覺、開會等等，誇張一點還有現場做美甲的人，面對顧客的抱怨，業者的立場也是很尷尬，一來無法確定被控訴佔位的客人到底坐了多久，二來有些消費者餐點尚未用完，如果貿然請久坐客人離開，可能會引起糾紛，但又不能無視其他客人「無位可坐」的問題。
對此，路易莎日前表示，門市提供消費者飲食、閱讀、交流、工作的場域，並藉由桌型、插座設置、空間安排，盡量區隔不同使用者需求，並傾向尊重每位顧客使用需求、避免採取硬性措施，也盼顧客之間相互體諒。
這樣尷尬的困境，現在有科技可以解決囉！根據《信傳媒》報導，由前科技部次長許有進帶領的「核桃運算公司」，所開發的的AI影像辨識軟體，讓店家不需要額外新增任何監控器材，運用現有的監控畫面套上軟體運算，就可以偵測出消費者店內停留的時間。
也因此，透過軟體標示出消費者的停留時間，業者有精確的掌握依據，無論是採何種方式因應，都可以減少尷尬的處境。
更多今周刊文章
退休教授養出8個博士，92歲被棄養老人院，渾身尿騷長褥瘡嘆：讀到博士，連孝字都不會寫
股利率近10％，富邦高股息00900今開募！她解定存300萬，親試2年「新ETF募集賺錢法」半年賺30％
留言 4