瑪黑家居全新餐飲空間「Ochre」：隱身台北大安區，找來「本事」操刀，品嚐炭火料理

不侷限於選品店形式，自 2018 年瑪黑家居選物跨足餐飲業，延續品牌的選物精神，陸續推出「Lille M. Cafe & Restaurant」以及「瑪黑餐酒」，在美好的用餐時光裡，依舊能感受到瑪黑家居的傢俱與配飾，美好的用餐環境。如今，瑪黑家居迎來全新餐飲空間「Ochre」，將成為接下來台北重要的人氣地標之一。

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「Ochre」是什麼？

坐落於大安區光復南路上，瑪黑家居第三家餐飲空間 Ochre，字面上解讀為沉穩的赭紅色礦石，帶有濃郁橘彩的赭紅色。這間全新餐廳隱身於大巨蛋商圈一旁的巷弄中，隔開喧囂的人潮與噪音，透過餐飲企劃至空間設計，緩緩地形塑一抹恬靜的氛圍，承襲 Ochre 的命名，凝聚一隅充滿能量與溫馨的餐飲空間。

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找來「本事」設計

延續 Ochre（赭紅色礦石）的含義，在空間設計上，找來「本事空間製作所」操刀，揉入「大地」的元素與意象，透過幾何色塊堆砌、材質紋理疊加，營造既復古又摩登的輕鬆用餐氛圍。牆面採用木質飾面，以及木作訂製沙發卡座設計，劃分出不同的用餐區域，營造開放的空間感，同時保有私密的區域角落。

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聚焦「炭火」料理

Ochre 的料理核心為「火」，在主廚 Kevin Kao（高榮謙）的規劃下，期待透過炭火與時間累積的美味轉換，開啟一段關於大地情懷與回憶解讀的敘事，從炭烤小卷、海南雞飯，再到澳洲和牛菲力等，都可以感受到「炭火」層層堆疊，加重組合的味蕾組合，建構鮮明的料理定位與特色，與傳統餐廳拉開距離。

是餐廳也是選物店

作為瑪黑家居選物的第三家餐廳品牌，Ochre 不單單只是一間「餐飲空間」，室內也挑選許多瑪黑家居代理家居品牌，包括：丹麥經典設計家具 &Tradition、西班牙設計師 Jaime Hayon、丹麥雙人工作室 Space Copenhagen，將其設計作品融入餐飲空間其中，亦像選物店，在品嚐之餘，也能感受生活。

Source: Ochre

【Ochre】

地址｜台北市大安區光復南路240巷3號

時間｜12：00 至 14：30、17：30 至 22：30（週一公休）

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