男稱台南牛肉湯「都用同間粉」願賠10萬 名店撤告
一名林姓男子去年(113)在Threads發文,指稱台南多家牛肉湯都是用同家廠商的粉,疑似暗示店家的湯頭都不是使用牛骨、牛肉燉煮,而是以牛骨粉代替,這篇PO文引發多家業者不滿,其中,牛肉湯名店「六千泓佐」因此提告加重誹謗與妨害信用,不過,近期卻傳因為林姓男子願意賠償10萬請求和解,因此讓店家同意撤告,業者不回應,私下表示對方自稱經濟不好,希望分10期來支付和解金。
撈起碗裡的牛肉,肉質Q彈鮮嫩,沾了醬油膏配薑絲,入口就銷魂,湯頭也非常鮮甜,台南這間清晨就營業的,「六千泓佐」牛肉湯,是間人氣名店,從一開門就開始有人排隊,只是113年間,有名林姓男子在社群平台發文,指稱台南多家牛肉湯,都是用同家廠商的粉。
疑似暗示店家的湯頭,都不是使用牛骨牛肉燉煮,而是以牛骨粉代替,這篇PO文引發多家業者不滿,其中「六千泓佐」就因此提告,加重誹謗與妨害信用,不過近期傳出撤告了,就因為林姓男子找上業者,說願意賠償10萬元求和解,還自稱經濟不好,希望分10期支付和解金,店家因此同意撤告。
這起事件對顧客來說,大部分都表示,網友這樣的發文,難免影響店家形象,顧客說:「你不是用10萬塊去和解啊,因為你講講拍拍屁股就沒事了,我覺得那個是要重罰,講的人要負責任,真的會在意的老客戶,他就覺得你不是這樣的店家。」
有人認為,做生意不容易,沒有求證就發文傷害店家,應該告下去,不過也有人認為,以和為貴,台南牛肉料理,很多人力推,網友的不當發文,業者憤而提告,就是要證明,自家牛肉湯頭,絕非用粉泡的,都是以牛骨牛肉,用心熬煮出來的好味道。