「鐵路便當節」南下 高雄車站飄香
記者李佩玲/綜合報導
「2026第11屆鐵路便當節—高雄場」昨日起一連兩天在高雄車站下沉式廣場登場,臺鐵公司表示,今年活動以「便當旅程新食代」為主題,延續鐵路便當深厚的文化底蘊,結合創新料理與多元展演,邀請民眾一同感受鐵道美食的全新魅力。
臺鐵指出,今年展場集結鐵道美食、文創商品與異業品牌,打造豐富多元的市集體驗。其中,高雄餐旅分處推出多款限定便當,包括融合臺南風味的鋼盒款「府城匠心便當」、主打海陸雙饗的「蜜香雞雙饗干貝便當」,以及匯聚頂級海味的「海味總鋪師陶鍋」等,從經典風味到豪華饗宴,滿足不同族群需求。
活動也攜手漁業署輔導來自雲林縣及屏東縣的優質鰻魚業者,以及嘉義縣政府的嘉義優鮮水產品牌共同參與,將在地食材與鐵道餐飲結合,展現臺灣農漁產業的豐沛能量與地方特色。另外,活動也結合當令鮮果展示與農產行銷,讓民眾認識臺灣水果多元風味與產地特色,進一步支持在地農業發展。
除特色美食,現場亦規劃拍照打卡區及舞臺活動區,大型鐵路便當裝置結合人氣角色「鐵魯」與「漢娜將」,打造吸睛亮點;舞臺活動則安排商品開箱、鐵道達人分享及趣味魔術等精采演出,讓民眾在品味鐵道美食之餘,也能沉浸於熱鬧豐富的展場氛圍。2026第11屆鐵路便當節—高雄場」昨日起一連兩天在高雄車站下沉式廣場登場,臺鐵公司表示,今年活動以「便當旅程新食代」為主題,延續鐵路便當深厚的文化底蘊,結合創新料理與多元展演,邀請民眾一同感受鐵道美食的全新魅力。
臺鐵指出,今年展場集結鐵道美食、文創商品與異業品牌,打造豐富多元的市集體驗。其中,高雄餐旅分處推出多款限定便當,包括融合臺南風味的鋼盒款「府城匠心便當」、主打海陸雙饗的「蜜香雞雙饗干貝便當」,以及匯聚頂級海味的「海味總鋪師陶鍋」等,從經典風味到豪華饗宴,滿足不同族群需求。
活動也攜手漁業署輔導來自雲林縣及屏東縣的優質鰻魚業者,以及嘉義縣政府的嘉義優鮮水產品牌共同參與,將在地食材與鐵道餐飲結合,展現臺灣農漁產業的豐沛能量與地方特色。另外,活動也結合當令鮮果展示與農產行銷,讓民眾認識臺灣水果多元風味與產地特色,進一步支持在地農業發展。
除特色美食,現場亦規劃拍照打卡區及舞臺活動區,大型鐵路便當裝置結合人氣角色「鐵魯」與「漢娜將」,打造吸睛亮點;舞臺活動則安排商品開箱、鐵道達人分享及趣味魔術等精采演出,讓民眾在品味鐵道美食之餘,也能沉浸於熱鬧豐富的展場氛圍。