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早午餐新菜單!伊通公園最美「老爺小花園」全新菜單搶先公開,早午餐、義大利麵、燉飯、主餐,二人同行一人半價。

WalkerLand 窩客島

更新於 2022年10月17日11:57 • 發布於 2022年10月17日11:56 • 編輯 李維唐

堪稱伊通公園最美義式風格餐廳「royal petite garden老爺小花園」,至開幕以來一直是許多人早午餐、公司聚餐、朋友聚會的首選餐廳。座落伊通公園旁的老爺小花園,這一次推出全新菜單,份量與品質雙雙升級,同時,10/18起至11/30晚餐時段,點主餐打卡享二人同行一人半價優惠。
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而在本次新菜單之中,主餐方面推出六款海陸選擇,其中最推薦的就是「烤美國菲力佐黑松露醬汁」選用美國特選級菲力牛排,煎烤至三分熟,表皮焦香、內里呈現迷人紅寶石色澤,肉質柔軟甘美,搭佐自製黑松露野菇醬汁享用。

此外,老饕必點的「德國豬腳佐酸椰菜」豬腳加入蘋果、鳳梨及紅蘿蔔、西芹、洋蔥等蔬果慢滷四小時入味,再油炸至外皮酥脆,肉質香嫩,搭佐加入洋蔥、月桂葉、杜松子等炒製的酸椰菜,沾黃芥末醬享用,酸香微嗆平衡豬腳的油膩濃重,份量十足的人氣料理。

除了主餐之外,在燉飯方面一定不能錯過「牛肝菌蕈菇風味燉飯」法國進口乾燥牛肝菌泡水加入義大利陳年米Carnaroli煮燉飯,讓牛肝菌飽滿香氣滲入顆顆米粒,加入炒香蕈菇及牛肝菌,加高湯煨煮,起鍋前加入奶油、起司粉,上層放上溫泉蛋,畫開半熟蛋,拌入濃稠蛋黃享用,口口洋溢濃郁蕈菇香氣。

在義大利麵方面「經典肉醬肉丸子義大利麵」更是必吃料理,牛絞肉與胡蘿蔔、西芹、洋蔥、番茄及月桂葉、百里香、迷迭香等慢火燉煮5小時而成波隆那肉醬,加入肉丸增添美味飽足,紅艷噴香誘人食欲,最經典雋永的義大利麵口味。

royal petite garden老爺小花園

地址:台北市中山區伊通街31號
電話:02-2518-3381

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