蔣萬安曾喊「食安即國安」 沈伯洋質疑北市府未預防性停供
台北市國中小營養午餐免費政策才上路一週，市立成淵高中國中部熱食部便爆出供應酸臭肉品，87名學生在食用餐食後出現腹瀉。事件爆發後，民進黨台北市長參選人沈伯洋昨（10日）受訪時質疑，市長蔣萬安過去曾高喊「食安即國安」，如今面對重大食安危機，稽核與溯源機制卻未落實；市議員簡舒培也怒轟市府未對該廠商實施預防性停供，根本是在「蓋牌」。
波及學校與學生人數？
這起食安風波持續擴大，受害與受影響範圍遠比想像中廣泛。涉案廠商「連大莊企業有限公司」在台北市供餐範圍橫跨大同高中、北市大附中、成淵高中、內湖高中、建國高中、景美女中及華江高中等7所學校，共12個校別，受影響的學生總人數超過1萬5千人。
成淵高中雖宣布與「連大莊」終止「國中部熱食部」契約，但校方與教育局證實，高中部及早餐部仍由該廠商包辦出餐，學生與家長對此人心惶惶，坦言「心裡還是會怕」，質疑同一家團膳廠商繼續供餐風險極高，要求市府應預防性停供並徹底查核。
外界批食安把關不力 市府態度？
台北市衛生局表示，接獲疑似食品中毒通報後，第一時間已勒令成淵國中部熱食部停業。經實地查核，該廠商於各校均為「現場製作」，由不同人員與作業場所進行供餐，並非由單一央廚統一配送，因此未實施跨校預防性停供。衛生局強調，已完成該廠商在北市所有完全中學國中部熱食部的查察，後續將依調查結果採取相應處置。教育局補充指出，成淵高中的早餐部與國中部熟食部屬不同場地、不同人員製餐，因此早餐部供應不受停業命令影響。
對此，沈伯洋重申，早在事件爆發首日他就提醒市府應即刻清查該廠商是否提供餐點給其他學校，並進行預防性抽查，「蔣市長不是說食安即國安嗎？預防性的防止接下來的問題發生，這是最基本的。」