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打破貝果的刻板印象!韓國濟州島超人氣專賣店「London Bagel Museum」 20多種風味都想咬一口

鏡週刊

更新於 2024年06月14日10:50 • 發布於 2024年06月14日08:57 • 鏡週刊 Mirror Media
韓國濟州島超人氣貝果專賣店「London Bagel Museum」,品項多到會讓貝果控失心瘋。

我是個愛吃麵包,但卻不喜歡貝果的人,因為總覺得口感乾硬,要抹醬吃才有味道。但韓國濟州島超人氣專賣店「London Bagel Museum」的貝果,完全打破我的刻板印象,不僅柔軟許多,含水度變高,甚至有超過20種口味選擇,吃過後,回到台灣都還在想念。

因為我對貝果沒有愛,所以來之前沒有特別期待,但一走進店裡,就有讓人想吃的魔力,因為一字排開,有2、30種品項,賣相非常吸引人。

「London Bagel Museum」是濟州島上人氣非常高的店家。
客人絡繹不絕,內場製作的人員也很多。

有把配料摻在麵皮裡的,或切開夾餡,甚至做成超豐盛的三明治貝果。單個價錢從4,700到14,800韓元不等,約合新台幣110到350元,其實不算便宜。

揉進巴西里、黑橄欖的基本款貝果,單個就要新台幣100元起跳,不算便宜。
夾進豐盛配料的三明治貝果,讓人看了就想咬一口。
多數人禁不起貝果誘惑,一個人都會買到3個以上。

我買了香蔥奶油口味,麵體很有咬勁,但又不會乾硬,夾餡蔥味重、洋蔥脆,還有綿濃的奶油香氣。另外也試吃朋友買的藍莓貝果,口感更濕潤,但咬起來還是紮實的,藍莓果醬不會太甜膩。

「香蔥奶油貝果」麵體有嚼勁卻不乾硬,青蔥餡香綿可口。(8,500韓元/個,約NT$203)
「藍莓貝果」口感濕潤紮實,果醬甜香不膩。(4,700韓元/個,約NT$112)
「培根薯泥三明治貝果」肉醬與培根鹹香夠味,搭配馬鈴薯泥很有飽足感。(14,800韓元/個,約NT$353)

最豪華的就是培根薯泥三明治貝果,一口咬下,爽度很高,吃得到肉醬跟培根片的鹹香,還有馬鈴薯泥的濃綿,非常有飽足感,當作旅行中的早餐,會很有體力玩樂。

地下一樓內用區需網路預訂或候位才能入座。
坐在開放式的戶外區,一邊看海一邊品嘗貝果,也很享受。

因為生意真的太好,即使提前用網路預訂在地下一樓用餐,都會等很久,不如速速外帶,在店旁的戶外座位區,或是到看海區品嘗貝果,其實也滿享受的。建議多買幾種口味,當旅途中的止飢點心或是早餐都很不錯。

London Bagel Museum(濟州店)

  • 韓文地址:제주제주시구좌읍동복로85제2동1층
  • 中文地址:南韓濟州道濟州市舊左邑東福里85
  • 營業時間:08:00~18:00

韓國旅遊資訊

  • 簽證:即日起至2024年底,韓國暫先針對台灣等22個免簽國家或地區外籍旅客實施免除K-ETA電子旅遊許可(詳情可參考www.k-eta.go.kr)。台灣民眾可持效期6個月以上中華民國護照,抵達當地機場時,選擇人工入境審查,需填寫入境卡(K-ETA 效期內免填)或使用S.e.S自動通關。

  • 匯率:新台幣兌換韓元約1:41.9。(2024年6月資料)

  • 時差:比台灣快1小時。

  • 氣溫:濟州道6月氣溫約攝氏19~28度,資料來源www.ncei.noaa.gov。

  • 航班:可從桃園機場搭乘台灣虎航或德威航空直飛濟州道,票價NT$8,836起,航程約2小時10分。

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