撐不住！西門町57年老店「一條龍」6／30歇業
受到疫情影響，許多餐飲業都撐不住了，位在西門町的「一條龍餃子館」創立於1965年，到現在已經有57年的歷史，是不少老西門町人心中的回憶，只是老闆表示，疫情的3年內，店裡就虧了7、800萬元，讓他真的撐不住了，要在月底和大家說再見。
打開蒸籠蓋，熱騰騰的蒸氣緩緩上升，麵粉和鮮肉香立刻撲鼻而來，剛出爐的豬肉蒸餃，咬開後還會噴汁，是店裡60年來的招牌，還有這個用手工桿出麵皮，捏出的鍋貼，餡料紮實，大口咬下，得要2口才吃得完。
位在西門町的「一條龍餃子館」，創立於1965年，到現在已經有57年的歷史，是不少老西門町人心中的回憶，但店家日前突然貼出公告，預告老店即將在月底熄燈！
民眾說，「年輕的時候，18歲吃到現在，50年所以很不捨啊，希望它早點再開業。」、「餃子這裡當然是台北最棒的，有小時候的那種味道，我跟我內人都47年了，所以我們從小就在這裡吃，那當然追我太太的時候更要帶到這裡來。」
講到激動處，老闆楊明正不停鞠躬，感謝忠實顧客一甲子的陪伴，儘管不捨，但店依舊得關，因為十幾年前，店裡一天能賺進4、5萬營收，如今疫情壟罩，上門的顧客大砍只剩2成，最慘的時候一天只賺800元，完全無法負荷，一個月70萬的成本開銷，光是疫情爆發以來這2、3年，就虧掉了7、800萬，讓老闆真的撐不下去。
北平一條龍老闆楊明正說，「50幾年，60年代70年代那時候，你一探頭整個西門町全部都是人頭，沒有訂位的，都是滿桌，時代變遷了啦，都沒有人也沒有觀光客，甚麼人都沒有，光這樣就燒了700多萬快要800萬了，真的撐不下去了。」
眼看疫情還看不到盡頭，餐飲業一家一家關，就連開了60年的老店也沒能倖免，只能先行熄燈和老饕道別，結束在西門町，超過半世紀的風華。
（民視新聞／呂中漁、黃鴻宇 台北報導）
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