影音／假貨？杜拜巧克力Q餅「酥皮絲怪、內餡變色」 加盟店私製遭抓包
連鎖咖啡品牌旗下加盟店私自製作販售「杜拜巧克力Q餅」，消費者購買後發現內餡與宣傳照片差異甚大，不僅酥皮絲較少且較粗，內餡顏色也明顯不同，引發消費糾紛。業者證實該分店已售出48顆自製產品，將依消保法以產品單價5倍進行補償，每顆賠償450元。
杜拜巧克力Q餅持續熱賣，消費者往往需要提前一至兩個禮拜預購才能買到。然而，近日有民眾在桃園一間連鎖咖啡分店購買後，打開包裝卻發現產品與宣傳照片差異甚大。原本應有的酥皮絲不僅數量較少，質地也較粗，內餡顏色更是偏綠，與正品明顯不同，消費者一度以為產品已經變質。
社群平台上至少有3名消費者反映相同問題，經比對後才發現，這些產品並非總公司製作，而是加盟店業者私下自行製作販售。總公司說明，該加盟門市共售出48顆自製產品，已要求依照消保法，以產品單價最高5倍進行補償，原價一顆90元將賠償450元，並加強管理及實施相關懲處。
不少消費者對此表達不滿，指控店家處理態度消極，最初也未公開發表聲明。有消費者在社群上批評，第一時間提出的補償方案僅是一杯飲料加上公司製作的Q餅及退款，質疑退款本就是應有的處理，且對於補償的食品已失去信任，更擔憂已食用的產品成分不明，完全沒有食品標籤。
台北市主任消保官林傳健表示，消保法明定企業經營者對於其提供的商品或服務，應符合當時科技或專業水準可合理期待的安全性，且應確保廣告內容的真實。若消費者後續仍有爭議，可向各縣市政府提起申訴。
杜拜巧克力的內餡是以開心果醬拌上卡達伊夫製成，卡達伊夫也被稱為酥皮絲，是一種細長的酥皮材料，經烘烤拌炒後相當酥脆，能讓甜點口感更有層次。業者強調，使用卡達伊夫是製作杜拜巧克力的基本要求。近期也有其他業者以科學麵替代酥皮絲製作販售，同樣引發糾紛。對消費者而言，影響口感口味事小，但若涉及食品安全疑慮，問題恐怕就沒那麼單純。