第7110家7-11落腳高雄！150坪愿橋門市生鮮、餐飲⋯全包辦，選址曝蛋殼區2戰略

時隔不到一個月，統一超又在南部開大店！

統一超11月4日宣布，全台第7110家7-ELEVEN落腳高雄，是鄰近高雄榮總商圈、離高鐵左營站不到十分鐘車程的愿橋門市。

據統一超表示，7-ELEVEN Fresh「愿橋門市」是繼「ParK* Avenue（康橋門市）」、7-ELEVEN「首府門市」、「ZEELAND-MARK」新世代複合商場後，第四個全新生活體驗場域。而該門市早在上週就被粉專「高雄點」率先披露，吸引萬人點讚打卡，三天試營運期間更擠爆滿滿人潮。

愿橋門市繼承今年初開在台南東橋重劃區的康橋門市的Fresh店型，在佔地150坪的面積中，可見到全台第二家7ELEVEN與台南晶英酒店合作的餐點現做櫃檯，以及眾多座位數的內用客席區。

據統一超指出，康橋門市的現做餐飲服務，如今約佔整體門市業績超過1成，而在10項現點現做的餐飲櫃位中，又以與台南晶英酒店合作的餐點最受歡迎。

另外在商品方面，為將超商選品擴充成小型超市賣場，門市內導入海島型冰櫃及六層排面以上的超市型貨架，支援生鮮食材與生活雜貨等豐富品類的陳列。

距離統一超上回在高雄開大型門市，已是2021年落腳於高雄鳳山，紀念全台小七達6,000家的鳳儀門市。統一超這回再度將近年積極推動的大型店策略，進軍高雄，重點方向也如出一徹。

戰略1：專攻新興重劃區，收攏全消費商機

首先是選址。高雄市不動產仲介經紀公會副理事長蔡昆祥指出，不管是3年前的鳳儀門市還是今年開出的台南康橋門市、高雄愿橋門市，三者都位於發展中重劃區。

其中，像愿橋門市所在的高雄仁武霞海重劃區，就是標準的「有一定發展，但還未邁入成熟期」的重劃區。蔡昆祥解釋，這類發展十年出頭的重劃區，通常已有一定戶數遷入，社區已有固定的人潮錢潮移入，但周邊店面租金尚未等比提高，是零售通路提早進軍卡位的黃金地區。

尤其，愿橋門市緊鄰統一集團旗下太子建設建案「太子雲社區」，也可能因為有了關係企業加持，在土地租賃與使用權上能取得更划算的交易。

另外，太子雲建案一大特點是兼具獨棟別墅與一般社區大樓，蔡昆祥指出，這兩種客群完全不同的不動產物件，造就更寬廣的價格帶，也意味著社區居民的組成更多元。

蔡昆祥解釋，霞海重劃區緊鄰高雄榮總商圈，有高收入的醫護從業人員，也有來自一旁仁武工業區的藍白領上班族。居民收入階層多元，對於愿橋店這類既有一般超商商品，也有高端選品的大型門市，應是利多。「能夠做的打擊面更大。」

戰略2：大店開在蛋殼區，瞄準現有百貨互補商機

若將分析視角上升至高雄市整體角度來看，則可發現兩次統一超瞄準的都是高雄的商場蛋白區。

蔡昆祥指出，霞海重劃區與鳳儀門市所在的頂新重劃區，兩者都在「蛋白區幾乎要到蛋殼區的地方」，且兩地不僅沒有捷運，連公車系統都不甚完善，居民幾乎只能以車代步。

選在幾近蛋殼區的地方展店，一來是居民會更仰賴開在社區內的大型門市。再來，則是與高雄現有百貨商場服務的需求互補。

蔡昆祥解釋，相較台南，高雄百貨供給量充裕，且商場型態多元，但唯一不足是，舉凡漢神、新光三越、夢時代等重點百貨，幾乎都設在捷運輕軌沿線。

對於不住捷運周邊的高雄居民來說，每逢假日，即便只是想找地方與朋友碰面、小逛街，「都得開到市中心跟大家一起塞車。」蔡昆祥認為，雖然百貨仍服務著不可取代的消費需求，但這類緊鄰蛋白社區的大型超商，卻能分擔居民輕度逛街、聚會需求，與現有百貨起到分工的效果。

如同統一掌門人羅智先日前記者會所說，這類大型門市就像集團的零售試驗場，會將試驗成功的經驗複製、輸出。下一個統一超的試驗場又會落腳哪裡，相信短期內仍是廣大南部消費者能期待的事。

延伸閱讀：統一又在台南開超浮誇商場！1年4間大店在蛋白區，羅智先想當「類百貨」霸主？

責任編輯：李先泰

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