彰化「生生有鮮乳」擴大推動 公私立學童營養不中斷

記者張溎壕／彰化報導

為保障學童營養攝取不中斷，彰化縣政府推動「生生有鮮乳」，今年加碼自籌1億540萬元除了提供縣內國中小及附設幼兒園學生每週1瓶免費國產鮮乳，再擴大到私立中小學、幼兒園；彰化縣長王惠美今（2）日前往大村鄉立幼兒園視察政策推動情形，並強調縣府守護孩子健康成長的決心。

王惠美表示，彰化為全臺重要牛乳產地，113年12月中央取消學童鮮奶補助計畫後，縣府在議長謝典霖及全體議員支持下，114年即自籌8,000多萬元經費，讓縣內近9萬名國中小學童持續喝得到鮮奶，營養不中斷。

她指出，經114年試辦後成效良好，115年再編列1億540萬元經費擴大辦理，向下扎根照顧更多孩子的營養需求。鮮乳富含鈣質、維生素及多元營養素，有助於學童骨骼發展、肌肉成長及智力發育；針對乳糖不耐症學童，也貼心提供豆漿作為替代選項，確保每位孩子都能獲得均衡營養。

彰化縣農業處長郭至善表示，「生生有鮮乳」不僅是營養政策，更是產業支持政策。所使用乳源優先採購彰化在地酪農生產的國產鮮乳，落實「產地到餐桌」，穩定農產銷售。彰化縣乳牛飼養量與生乳產能均居全國之冠，透過政策帶動消費，不僅協助酪農穩定收益，也讓學童在日常生活中認識本土農業，深化食農教育理念，達到教育與產業雙贏。

王惠美強調，「生生有鮮乳」是一項結合營養補給、食農教育與產業發展的綜合性政策。未來將持續透過跨局處合作，優化配送與品質把關機制，提升執行效能，讓彰化的孩子喝得健康、家長更安心，也讓在地酪農產業共榮發展，朝向永續健康的城市目標邁進。