中聯油脂案下架措施遭疑反覆 石崇良：考量國際一致性標準問題
〔記者林志怡／台北報導〕中聯油脂案延燒近1個月，經食藥署重新檢驗，除7批已知檢驗不合格油品、1批外銷無留存樣本油品、3批留廠未出貨油品，其他檢驗合格的19批油品與其下游產品即起可重新上架。衛福部長石崇良表示，這次事件中，食藥署第一時間僅要求第一層產品下架，是考量國際一致性標準問題，若我國擴大與國際不同標準原則，恐造成未來國際貿易問題。
中聯油脂4至6月期間生產30批大豆沙拉油，7批檢驗確認一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標，另有3批留廠未出貨的油品，且衛福部於7月9日要求，其他20批原油及其下游產品全面預防性下架，需待上游原油檢體及終端產品檢體檢驗，確認相關油品均檢驗合格後，方可重新上架。
石崇良表示，經食藥署重新檢驗，包括3批留廠未出貨的油品在內，總計22批中聯油脂生產的油品確認符合食安標準，食藥署今日召開「食品風險評估諮議會」，經討論決定，19批已出貨的油品與其下游產品即起可重新上架，3批未出貨原油持續管制，7批不合格與1批無檢體油品則不得上架並啟動銷毀程序。
此外，石崇良強調，食藥署對於中聯油脂案相關下架、重新上架措施均依據科學證據、調查結果，並考量風險調整做出決策，預防性下架涉及眾多商品與商家，外界質疑措施反覆，但食藥署在這次事件第一時間所採取的第一層下架措施，除考量過去擬定的原則外，也有參考其他國家的管理現況。
石崇良解釋，我國對於苯駢芘訂有標準，但如日本、美國等國並沒有相對的規範，若我國擴大與國際不同標準原則，恐造成未來國際貿易問題，事件最一開始專家討論後僅要求第一層油品下架、未擴及下游，也是考量國際一致性標準問題，相關決策時需要同時考量民眾食安、社會安心與產業發展、國際貿易。
不過，石崇良說，衛福部將依據這次事件調查情況，針對「食品安全衛生管理法」進行修法，杜絕再出現類似問題的可能，除擴大通報機構責任、提高隱匿或延遲通報罰鍰外，也將把食品安全事件下架原則、預防性下架範圍與程序、相關產品處理方式、預防性下架商品重新上架規範等，也會融入修法內容。
食藥署長姜至剛則說，今日委員於會中針對中聯油品案的下架原則並得出數項決議，考量食安科學、產品衛生安全風險、穩定民生與風險溝通，得出前述重新上架與相關銷毀處置結論，但會中委員也提到，3批油品應可同意出貨，但食藥署會經過完整評估後再行討論。