億萬富翁竟省錢成癮！ 貓食當鮪魚罐頭、出差開老車不搭飛機
來自美國拉斯維加斯的伊莉莎白（Aimee Elizabeth），儘管在銀行擁有超過540萬美元（約新台幣1.6億元）的存款，卻選擇以貓食代替鮪魚罐頭、出差到洛杉磯不搭飛機，並嚴格控制暖氣開銷，拒絕浪費一分一毫，努力將每月預算控制在1000美元（約新台幣3萬元）以下。
根據英國媒體《太陽報》報導，現年54歲的艾美，每天只會開水20分鐘，並且只有一把菜刀，放在一個幾乎空無一物的抽屜裡，她透過拒絕購買任何新東西來省錢。
在實境秀《極度吝嗇鬼》（Extreme Cheapskates）中，艾美自稱是「全世界最省的百萬富翁」，給了她的前夫麥可默里（Michael Murrey）一罐原本要給貓吃的鮪魚罐頭，還輕聲說道：「我剛省了30美分。」
艾美一位朋友在節目中透露：「我發現艾美很吝嗇，有一次我去她家，她問我要不要吃午餐，我說好，她就幫我做了鮪魚三明治。我邊吃邊想，這味道有點腥，心想這是什麼？然後我看到流理台上有空的貓食罐頭，心想：『不，她不可能這麼做。』」
艾美也在節目中說，她為了省錢洗冷水澡，一個月可以省下80美元的水費；她也會把廚房的海綿用到爛掉才丟，「這就是我唯一的海綿，有些人可能覺得它有點噁心，但除非它爛掉、散開，否則我看不出有任何理由要丟掉它。」
艾美說她對自己有嚴格的紀律，並努力將每月預算控制在1000美元以下。她透過拒絕購買任何新東西，每年可以省下高達20萬美元。雖然她的住家裝潢豪華，但那是離婚時前夫麥可留給她的；為了省下清潔和園藝費用，她甚至讓前夫來幫忙打掃，還說這對他來說是「免費的運動」。
艾美主要靠管理租賃房產和投資基金賺錢，即使需要定期到洛杉磯出差，她也是開著一輛車齡17年的福特野馬老車，而不是搭飛機，以節省旅費。在《極度吝嗇鬼》節目中，艾美也坦言：「當我做出這些極端的行為時，我覺得這會讓大家很煩。」