員山香甜軟Ｑ紅心芭樂上市

記者林坤瑋∕宜蘭報導

入夏後又到了香甜軟Ｑ紅心芭樂上市的季節，十一日員山鄉農會在枕山村協進廟辦理上市發表會，縣長林姿妙親自到場支持，並向全國鄉親好朋友推薦宜蘭縣最具風味特色「吃軟不吃硬」的紅心芭樂，更呼籲消費者多多採購，共同支持在地優質果品。

林姿妙表示，宜蘭縣好山好水出好農產品，尤其員山鄉紅心芭樂品質更是讚，因以雪山水源為主要灌溉源，沒有任何工業汙染，加上果農優秀的栽培管理技術，使生產出的紅心芭樂果皮金黃帶有紅暈、香氣四溢、口感軟Ｑ而不爛，深受國人喜歡。目前紅心芭樂已採收上市，請全國鄉親好朋友多多訂購，一起品嘗那「吃軟不吃硬」的鮮甜好滋味。

員山鄉農會總幹事游長峰說，員山鄉大枕山地區為國內紅心芭樂主要產地，種植面積約四十公頃、年產量逾一千二百公噸，市占率占全國百分之八十以上，產季為每年八至九月、十一月至翌年二月。

縣府農業處表示，紅心芭樂與一般芭樂翠綠果皮大異其趣，挑選時以果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳，果肉顏色以深紅色澤且自然散發濃郁香味為首選。