高雄原民市集教做部落美食

記者許正雄∕高雄報導

高雄市原民會星期假日舉辦的「Miaca’米啊炸市集」，在左營區蓮池潭意象廣場登場， 這次邀請茂林萬山部落族人，帶領製作原汁原味的原民風味美食，大小朋友皆說讚，能了解原民文化也體驗原鄉好滋味。

原民風味美食，有熱門的超級未來食物「油芒」，超能量籽ＤＩＹ萬山岩雕餅乾，吃的健康也認識獨特的萬山岩雕圖騰，以及部落必吃的原住民傳統美食芋頭粉口味的「吉那富」，製作及烹飪過程非常簡易好上手，並現場品嘗。

市集還有超大烤全豬，顛覆傳統印象的肉質鮮嫩、外皮酥脆口感，到場民眾無不人手一盒，美食攤販二戈烤全豬表示，推出的限量買烤肉打卡送魷魚；文創攤販阿美的顏色表示，市集的地點非常多遊客來訪，非原民朋友非常喜歡圖騰類的手工飾品，熱銷商品圖騰手機掛繩深受民眾喜愛。

高雄市原民會表示，米啊炸市集呈現原汁原味的原民美食、農特產品、文創商品、原音演唱，並搭配農特產促銷主題，以及透過消費券促銷活動，消費滿一百元即可獲得五十元消費券一張。