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苯駢芘超標油品回收逾37萬公斤 中市府公布第三層業者名單

中廣新聞網

更新於 6小時前 • 發布於 6小時前
台中市食安處表示,苯駢芘超標油品及預防性下架產品累計下架回收37萬8,698公斤。(圖:食安處提供)

台中市食品藥物安全處表示,截至今(21)日,苯駢芘超標油品及預防性下架產品累計下架回收37萬8,698公斤。市府持續依業者回報、中央資料、跨縣市通報及現場查核結果,辦理流向追查、下架回收及末端查核,並持續更新第三層以下受影響業者名單,確保問題油品及預防性下架產品未再流入市面。

食安處表示,市府含食安處在內,跨局處持續查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者,截至今日累計查核1,905家次。查核重點包括確認業者是否仍持有、販售或使用相關油品,並督導業者保存進貨、使用及退貨紀錄,以利後續流向追查及查核;相關查核成果也將依最新執行情形持續滾動更新。

另台中市第三層以下受影響業者名單今日新增12家,累計219家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已要求停止使用並完成下架。食安處指出,第三層名單將依業者回報、中央資料、跨縣市通報及現場查核結果持續滾動更新,如再確認新增流向,將持續對外公布。

食安處強調,後續將持續辦理下架回收、流向追查、末端稽查及資料比對,並配合中央行政查核及台中地檢署偵辦工作,釐清污染原因、產品流向及相關責任,全力守護民眾食品安全。相關超標油品下游名單,可上台中市政府網站市政新聞附件查詢。(張文祿報導)

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