請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

青椒、彩椒去籽常見的3個方法!其實只要用大拇指,就可以1步驟瞬間將籽移除!

iCook 愛料理

更新於 2022年05月19日07:09 • 發布於 2022年05月19日06:59 • 笑笑貓

在料理時,如果要用的是整顆完好的青椒(青椒就是未成熟的彩椒)或紅、黃、橘等其他顏色的彩椒,而不是已經切好並將籽移除的現成商品,那麼勢必少不了去籽的步驟,現在就來分享3個常見的彩椒去籽方法,其中1個方法只要用大拇指,就可以瞬間將籽移除!

去籽方法一:

首先將蒂頭切掉。

Photo:愛料理食譜@男人廚房1+1

輕輕一推,蒂頭連籽就會和果肉分離的一乾二淨。也有人會直接用湯匙挖乾淨。

Photo:愛料理食譜@男人廚房1+1

最後用水清洗後就能依照自己要的型態處理彩椒了。

Photo:愛料理食譜@男人廚房1+1

去籽方法二:

先直的對半切。

Photo:Entabe

用手將蒂頭連同籽一起掰掉後,再依照料理需求做後續的處理。

Photo:Entabe

去籽方法三:

將蒂頭的部份用拇指往下壓。

Photo:Entabe

蒂頭與果肉完全分離後,再往外拉出來。

Photo:愛料理食譜@男人廚房1+1

用水把裡面的籽清洗乾淨,再依照需求切成自己要的型態就可以了。

Photo:愛料理食譜@男人廚房1+1

▶ 延伸閱讀

文章來源: 青椒、彩椒去籽常見的3個方法!其實只要用大拇指,就可以1步驟瞬間將籽移除!

解決你從飲食到生活的各種大小難題!歡迎每天鎖定《愛料理生活誌》粉絲專頁,發現生活的趣味!

查看原始文章

更多美食相關文章

01

星巴克超人氣Bearista小熊換上草莓新裝!7月7日粉萌開賣

Zeek玩家誌
02

桃園蘆竹區必吃「上班族下班最愛的鵝肉攤」!《食尚玩家》推薦「鵝肉許」

食尚玩家
03

新莊廟街老字號小吃攻略 廟街百年老味道美食地圖 鹹光餅、臭豆腐、麵線一次收

民生頭條
04

早餐店發「無聊公文」招待 好初早餐 × Boring燕麥奶快閃3週 推免費升級

民生頭條
05

綠島必吃「夯爆牛肉麵」!《食尚玩家》風田推薦「超難吃牛肉麵」

食尚玩家
06

電鍋料理「冬瓜蒸蝦滑」鮮美又清爽。

iCook 愛料理
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...