事件品牌油零使用!必比登推薦雙月食品社提前全面預防性下架
中聯油脂致癌油案持續延燒,雙月食品社接獲通知,一間外購原料供應商所提供的部分醬料產品受到「中聯」問題油品批號影響。雙月食品社表示,經盤查,受影響範圍為部分6月上旬的餐點與產品;相關退費辦法公布在雙月官網及粉絲專頁。
針對此次油品事件處理原則,雙月食品社今(16)日指出,早在油品食安事件發生後,發現可能不是單一事件,雙月即主動全部自行送驗,並啟動預防性管理,凡使用「中聯油」品牌油品作為衍生原料者:不論油品批號、不論製造日期、不論使用比例,「一律提前全面預防性下架」,全面落實「零使用」管理原則,以最高標準控管風險。
雙月食品社表示目前無使用任何事件品牌油品相關延伸製品,消費者可安心食用;已下架的原料也將在更換重製、確保安全無虞後再行上架。
雙月食品社表示,雙月自創業以來,門市料理使用的豬油皆由雙月採購台灣豬油丁自行熬製,不委外採購餐點料理用油,始終堅持以最高標準要求每一道製程。雙月的每一份餐點,不只是提供給消費者,更是雙月員工與家人每天共同享用的食物。我們始終以最審慎、負責任的態度面對每一項食安議題,回報每一位顧客對雙月的愛護。