中企毒料混入雀巢奶粉導致數十名嬰兒生病　歐盟宣布緊急管制

歐洲聯盟執行委員會25日表示，已對來自中國的花生四烯酸（ARA）油進口實施新管制。此前受污染的花生四烯酸原料流入嬰兒配方奶粉中，導致歐洲各地數十名嬰兒生病。

歐盟對中企管制　何謂蠟樣芽孢桿菌？

路透社報導，由於含有可引起噁心和嘔吐的蠟樣芽孢桿菌（cereulide）污染，多家生產商，包括雀巢（Nestle）和總部位於法國巴黎的達能（Danone）被迫大規模召回產品，造成數百萬美元的銷售損失。

歐盟執委會（European Commission）25日發布的文件表示，自中國進口的花生四烯酸油可能對人類健康造成嚴重風險：「貨物應附有官方證明，證明所有抽樣與檢測結果均顯示未檢出蠟樣芽孢桿菌。為確保食品安全，並避免來自中國的不安全花生四烯酸油進入歐盟，作為緊急措施，本規範應立即生效。」

蠟樣芽孢桿菌具有高度熱穩定性，即便在烹飪、沸水沖泡等常規處理過程中也難以徹底消滅活性。食用含有該菌的食物後可能引發食物中毒，症狀多為噁心、嘔吐、胃部痙攣等，且發病速度較快，對免疫力較弱的嬰幼兒風險更高。

雀巢、達能和其他嬰兒配方奶粉生產商已暫停向雀巢嬰幼兒奶粉的原料供應商之一、位於武漢的中國企業嘉必優（Cabio Biotech）輸入貨品。嘉必優被認定為供應受污染的花生四烯酸油的責任方。

本月在被問及有關嘉必優的事件時，中國外交部發言人林劍表示：「我想指出，中國政府非常重視食品安全，將繼續採取強有力的措施，保障消費者的合法權益。」