品味南投前進東京食品展

記者劉晴文∕南投報導

東京國際食品展十一日盛大開幕，南投由縣政府農業處處長蘇瑞祥帶隊，並以「品味南投館」為主題，精選各鄉鎮優質農產與特色食品，攜手農會共同參展。

縣府指出，此次展期為期四天，縣府精選二十八款包裝精美來自南投各地的優質農產與特色食品，涵蓋茶葉、咖啡、草藥、醃製果乾及其他多元種類的食品，從包裝到內容物皆具有南投獨特風味與文化特色。開幕現場，「品味南投館」相當熱絡，不少國際買家對南投農產品表現出高度興趣。

縣府表示，此次參展也精選不少來自純淨自然環境的機能性植物，比如又稱「台灣人參」的通天草，非常適合日常保健或入菜調理。還有使用日本食品級茶包的纖纖榖茶，內容物包括薏仁、糙米、蕎麥、黑米、黑豆、黃豆、紅豆等原型穀物。希望藉由現場品嘗與互動，能吸引國際食品進口商、大型連鎖超市、百貨公司、旅宿業者、餐飲業者等專業買家關注，增加合作機會，進一步拓展南投農產的市場。

縣府表示，東京國際食品展是亞洲最具影響力的食品展覽之一，南投參展食品展現獨家特色，希望藉此有效提升國際知名度，開拓更寬廣的銷售通路，為農友創造更多商機。