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美食

老酒奇蹟降臨!58金高全新煙燻風味限量登場,金高愛好者必收酒款。

WalkerLand 窩客島

更新於 2025年02月12日16:40 • 發布於 2025年02月12日17:00 • 編輯 李維唐

高粱酒歷經歲月陳化,風味愈加醇厚,甚至能孕育出無法透過人為技術複製的獨特香氣,成為許多愛好者們追逐的夢幻逸品。而今年,金門高粱酒再次帶來令人驚喜的年度巨獻「58金高千日醇-萬象煙燻風味」,這款老酒經過九年淬鍊,無意間釀成了前所未有的神秘煙燻氣息,為金高傳奇風味再添一筆輝煌篇章。

▲金門高粱酒再次帶來令人驚喜的年度巨獻「58金高千日醇-萬象煙燻風味」,這款老酒經過九年淬鍊 / 黑松提供、WalkerLand窩客島整理
這款特別的煙燻風味,並非來自刻意調配,而是在黑松公司獨有的老酒熟成倉內,自然陳化而生。釀酒師們對於這股奇蹟般的氣息感到驚嘆,甚至有傳聞推測,可能源自於某次森林大火的微妙影響,使得帶有煙燻氣味的分子滲透周邊的高粱田,並在歲月洗禮下,最終凝聚成這款無法複製的傳奇酒款。這股煙燻香韻如同大自然的饋贈,讓人彷彿置身於柴燒的暖意中,伴隨著深邃的炭焙氣息,每一口都帶來層層遞進的品飲體驗。
58金高千日醇系列自問世以來,便以其卓越的熟成技術聞名,每一瓶都在全時溫溼度監控與微厭氧環境中靜待陳化,造就豐富多變的層次風味。繼去(2024)年推出引發熱議的「百味人蔘風味」後,這次的「萬象煙燻風味」再度突破極限,開創出不同於以往的獨特風味。

▲58金高千日醇系列自問世以來,便以其卓越的熟成技術聞名,每一瓶都在全時溫溼度監控與微厭氧環境中靜待陳化,造就豐富多變的層次風味 / 黑松提供、WalkerLand窩客島整理
「58金高千日醇-萬象煙燻風味」不僅繼承了千日醇系列的濃郁醇厚,更因煙燻元素的加入,使整體風味展現出前所未見的層次感。開瓶瞬間,濃厚的煙燻氣息便緩緩散發,如同在壁爐前感受柴薪燃燒的暖意,細品之間更能感受到鍋巴焦香與木質炭焙香的交融。入口後,九年熟成的陳香與酒體的醇厚相互交織,燻香與醬香相互映襯,尾韻綿長細膩,餘韻悠然。
作為黑松公司精心監製的特殊批次珍釀,「58金高千日醇-萬象煙燻風味」於2/12起開放預購,並於全台7-ELEVEN及指定酒類專賣店陸續開賣,建議售價為890元(實際價格與庫存狀況依各通路為準)。這款高粱酒堪稱時間與自然交織的藝術品,每一次開瓶都可能帶來不同的煙燻變化,極具收藏與品飲價值,對於熱愛陳年高粱的愛好者們而言,更是不可錯過的珍稀風味。

▲這款高粱酒堪稱時間與自然交織的藝術品,每一次開瓶都可能帶來不同的煙燻變化,極具收藏與品飲價值 / 黑松提供、WalkerLand窩客島整理

58金高千日醇-萬象煙燻風味 訂購需知

預購開放時間:自2025年2月12日起,可於7-ELEVEN開放預購。
實體通路販售:全台各地指定酒類專賣店陸續開賣,實際供貨狀況依各門市為準。
建議售價:新台幣890元(最終售價及庫存依各銷售通路為準)。
數量限制:本款酒為特殊批次限量商品,售完即止,無追加生產,請把握機會搶購。

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