新竹關西向客招手 摘仙草曬仙草 今來體驗

新竹縣關西鎮鄉土文化協會今天上午在關西鎮「南山金城武樹」旁，舉辦人工採摘仙草與日光萎凋、曬仙草體驗活動，讓遊客認識仙草如何採收與製作仙草茶。

協會理事長邱美鳳說，為營造仙草花田促進觀光，在南山大橋旁用自然農法栽種仙草，採茶講究「一芯二葉」，摘仙草則重視「三節六葉」，可以避免仙草長得過高、又能促進側芽生長、加速紫色仙草花綻放。希望種出具有觀光魅力的仙草花田，讓遊客品味關西有名的仙草茶香。 (記者黃美珠)

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