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美食

阿舍乾麵不只拌麵!半筋半肉牛肉麵限量登場

景點家

更新於 2019年08月15日08:55 • 發布於 2019年08月15日08:05

文/景點家整理報導
 
阿舍於10年前掀起了一股半麵風潮,於2018年跨足牛肉麵,以頂級快煮麵「老饕和牛牛肉麵」驚豔大眾,後來又推出了世界第四的「究濃紅燒牛肉麵」深受大家喜愛,而這次更推出了結合紅酒的「老饕半筋半肉牛肉麵」,讓景編來幫大家開箱一下吧!

此次結合紅酒的老饕半筋半肉牛肉麵。 (圖/景點家廖維仁)

今年七夕所推出的老饕半斤半肉牛肉麵,號稱快煮牛肉麵界的夢幻逸品,這次的牛肉麵結合了紅酒,味道跳脫以往的牛肉麵,讓微辣的湯頭中帶點葡萄果香,形成特別的共鳴感。

半筋半肉牛肉麵內選用了含有豐富油脂的牛肋及牛筋。 (圖/景點家廖維仁)

半筋半肉牛肉麵,除了麵體的份量有增加外,濃郁湯頭結合了紅酒更顯特色,肉品選用了富含油脂的Q彈牛筋與軟嫩牛肋,再配上特製酸菜,整體味道層次飽滿。

帶有辣油的牛肉湯,喝起來很過癮。 (圖/景點家廖維仁)

搭配了法國波爾多左岸地區紅酒的牛肉湯頭,濃郁帶有些微辣味,喝起來非常過癮,一口肉、一口麵、一口湯,整個大大滿足。

去年推出的究濃紅燒牛肉麵,獲得世界第四的佳績。 (圖/景點家廖維仁)

阿舍的牛肉麵系列包裝俐落,副料簡單,僅需拆開後將料理包隔水加熱且麵體依盒上所示之時間烹煮後,摻再一起並撒上內附酸菜、蔥花即可享用,非常方便,完全就是上班族、消夜控的福音。

牛肉麵系列包裝內所含的牛肉麵蠻實在的。 (圖/景點家廖維仁)

想要讓美味更升級的饕客們,可以準備蔥花、香菜,再煮後撒於麵上再拌,香氣四溢,而愛吃重口味的可自行準備辣椒及酸菜,絕對過癮。

簡單明瞭的包裝。 (圖/景點家廖維仁)

阿舍食堂除了以上這兩款外還有推出超頂級的老饕和牛牛肉麵,但不管是哪一種晚上肚子餓又懶得出門,來碗熱又香的牛肉麵,整個大大滿足啊!
 
【Info】
阿舍食堂-湯麵系列
老饕半筋半肉牛肉麵:380元/碗,優惠280元,限量供應
究濃紅燒牛肉麵:179/碗,優惠149元
老饕和牛牛肉麵:599/碗,優惠499元,限量供應
 

開箱鬼月限定老媽拌麵!貞子版包裝再怕也要吃

https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=21493

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