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美食

劉震川韓潮吧-秀泰站前店S2館。火烤兩吃韓式鑄鐵鍋,兩種吃法一次滿足,BTS防彈少年團應援餐廳

愛食記 ifoodie

發布於 2020年01月07日01:41 • Nana愛旅行札記

劉震川韓潮吧坐落於台中秀泰S2館3樓,是一間BTS防彈少年團的應援主題餐廳,不僅如此店裡的餐點主打正統韓食料理,讓你免飛出國就能享受韓國經典特色小吃,更吸引人是火烤兩吃鑄鐵鍋系列,先品嚐乾鍋在吃火鍋,兩種吃法一次滿足,香香辣辣的韓式滋味,入口先是感受到一陣韓式辣度,接著是微酸的口感在尾韻綻放,價格實在又可以吃得飽,更是全家大小、好友聚餐首選地點,愛吃韓式料理的朋友,快跟著我們來去踩點吧!

位於台中秀泰站前店S2館的三樓,來到這裡可以將車子停在附近停車格或者秀泰停車場,在前往S2館搭乘手扶梯直前往三樓,上三樓後就會看見劉震川韓潮吧的招牌,因此對我們開車族來說,好停車是用餐最方便的事情,吃飽喝足後還可以去逛逛街、看電影,吃喝玩樂一次在這裡解決,是一件很棒的事情!

除了內用座位,也有提供外帶服務,而且外帶區的裝潢是選用黃色與白色搭配,很有鄉村氣息。

結帳櫃檯前有擺放兒童座椅,若有需要都可以告知店員。

雙腳一踏進用餐空間,望著頭上掛著一整排的星球吊燈,以及溫馨裝潢的色調,感覺特別舒服~

有在追韓星的朋友看這裡,NANA這次來到一間主打「防彈少年團」的應援主題餐廳,由於店長非常喜歡BTS,特別將這裡改造屬於韓粉的小天地,讓你在用餐時可以感受BTS在身旁的錯覺,小粉絲們來一定會陷入瘋狂~

這面牆上掛滿了BTS防彈少年團的照片,每一張都好帥啊!

入場後會有服務人員帶您入座,我們這次來是被安排在四人座位區,桌上也設有電磁爐,主要是可以煮湯鍋使用。

桌上備有茶水可免費享用。

蜂蜜蘋果冰茶120元/蜂蜜柚子冰茶120元

點了兩杯飲品,有蜂蜜蘋果冰茶、蜂蜜柚子冰茶,份量大杯,且裡面有果肉可以品嚐,喝起來不會太甜膩,是舒服的口感。

蛤蜊豆腐鍋(經濟套餐188元)

喜歡韓式料理的朋友有福啦!劉震川韓潮吧最近推出188元經濟鍋物要回饋給老饕們,只要在平日週一至週五中午11:00~14:00來用餐,點經濟套餐系列還有附小菜、白飯,若是覺得不夠也可以套餐加購價69元,有炸薯條、酥炸手工魚板、炸水餃三擇一,而泡菜加價39元。

NANA點了一份蛤蜊豆腐鍋,端上桌時霸氣邪惡的半熟蛋,就直接橫躺在豆腐旁,整體紅通通的色澤,讓人忍不住嘴角上揚,想馬上來一口。

選用新鮮的蛤蜊和劉振川的高湯,在搭上滾燙柔嫩的豆腐,湯頭的辣度很夠味,且豆腐吸附著滿滿泡菜湯汁,咬下去時湯汁再口中流動,不會太老剛剛好,而且內容物有泡菜、金針菇、半熟蛋等食材,這樣一道特價188元真的很可以!

辣炒章魚280元

這道是韓國經典小食「辣炒章魚」,較特別是採用Q彈有咬勁的小章魚,在淋上特調辣醬看起來好可口,接著夾起一塊塊的小章魚放入口中,咀嚼時小章魚保有嫩度,不會硬柴,口味上的辣度稍微重些,讓人忍不住一口接著一口好涮嘴!

魚板串串拼盤188元(限時炸物拼盤)

魚板串串拼盤也是新上線的限時餐點,內容物有炸水餃、薯條、姨母腸糕、手工炸魚板,都是韓國最經典特色路邊小吃,現在搭配經濟套餐活動也只要188元唷!

第一次品嚐姨母腸糕覺得很新奇,因為這串是由炸年糕與小香腸所組合,下油過炸後刷上韓式辣醬,最後在灑上白芝麻,味道十分濃厚,咬下去的那瞬間,Q彈的炸年糕,表現得很有咬勁,卻不會難咬斷,然而小香腸彈牙脆口,香香辣辣的也好吃。

手工炸魚板也是劉震川的特色料理,外皮炸得酥脆,一口咬時內餡保有彈牙度,吃起來卡滋卡滋的,只是這道要趁熱吃,否則會呈現比較硬的狀態。

炸水餃完全擄獲我芳心,餃子內餡選用泡菜豬肉製作,最後在下油鍋炸至金黃酥脆,吃起來外酥內軟,還帶有泡菜微微的酸感,這道我自己很尬意!

海鮮煎餅288元

哇!還記得之前去韓國都會特地點一份海鮮煎餅,現在不用在搭飛機遠赴韓國,在劉震川就能吃的到,這道海鮮煎餅看起來十分豐富,煎餅裡還包覆著魷魚、蝦仁、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔絲下去炸至酥酥脆脆,輕輕一咬多層次的風味在口中爆開,咀嚼時保有一種彈牙度,另外若是覺得不夠味,可以搭配一旁的醋醬油,鹹鹹酸酸的可以使海鮮煎餅更解油膩。

夾起一塊海鮮煎餅,其實它是很有厚度,並不會呈現乾扁狀態唷!

雞薯糕歡樂三重奏套餐398元

雞薯糕歡樂三重奏是劉震川韓潮吧的特色餐點之一,內容有韓式炸雞、薯條、辣炒年糕、白飯、小菜,最後再淋上招牌甜辣醬汁,完全是我愛的菜色!

首先從韓式炸雞開始嚐鮮,輕輕一咬炸雞的香在口中綻放,緊接著香香辣辣的滋味在尾韻慢慢地追上,吃起來肉嫩不乾柴,好吃又涮嘴,辣度會比較重,如不太敢吃辣建議還是要配個飲料比較好,另外裡面還有QQ彈牙的年糕,以及脆口的德國香腸,若是再來一杯啤酒一定很過癮!

雞薯糕歡樂三重奏也會附一盤金黃酥脆的薯條,偷偷說可以把薯條沾辣雞醬一起吃,口味意外合拍!

起司泡菜燒肉(牛肉鍋)428元

最後重頭戲就是火烤兩吃鑄鐵鍋的「起司泡菜燒肉(牛肉鍋)」,這道算是店裡的招牌菜,因為它可以火烤兩吃,相對地可以吃到兩種風味,也是第一次來訪推薦餐點首選,另外套餐內容有附白飯/拉麵二擇一,也有一盤菜盤,料看起來也很實在。

鑄鐵鍋上鋪上蔬菜、醃漬牛肉、起司、微辣年糕、泡菜,不必加一滴水直接烹煮,當蔬菜遇熱後會緩緩的產出湯汁,起司溶化後滲進湯鍋中,一邊翻烤、一邊加熱後就可以開吃啦!

牛肉吃起來嫩口不柴,配上鹹香微辣的泡菜,搭配白飯也很下飯。

待乾鍋吃到約剩三分之一後,服務人員會幫你加上柴魚高湯,接下來自己可以將菜盤內容物放進鍋物中一起熬煮。

變成火鍋後有點像是部隊火鍋的感覺,滿滿蔬菜,吸附著泡菜湯汁,吃起來微微的香辣,在冷冷的天氣裡來一鍋剛好可以暖身心。

所有的餐點都表現不錯,雖然這次沒有調整辣度,對我們來說會稍稍太辣,但是每一道辣度會讓人越吃越上癮,即使配白開水也很OK,只是你平常少吃辣的話,建議請告知服務人員,因為它的辣度是可以做調整的,然而我們這次品嚐下來喜歡的餐點有起司泡菜燒肉(牛肉鍋)、炸水餃海鮮煎餅、蛤蜊豆腐鍋,口味上都很適合我們,且價格也都還算OK,重點在這裡用餐不用擔心找不到車位,因為秀泰就有專屬停車場,更值得一推是BTS防彈少年團應援主題餐廳,讓人幻想著在韓國用餐的氣氛,整個環境也相當不錯。

店內的會員集點活動:

快點下載OCARD,綁定手機號碼成為我們的新會員!不僅可以享有獨家會員禮,還有生日禮以及不定時的好康點數回饋

劉震川韓潮吧 台中秀泰站前店

地址:台中市東區南京路66號3樓

電話:04~2215 2633

營業時間:11:00~20:00、週六日10:30~20:00

粉絲團:劉震川韓潮吧

備註:加收10%服務費

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