吃蛙驚見滿腹蛆？專家：這是性腺可吃

國際中心／綜合報導

民眾在大啖美食之餘，也要小心衛生！大陸有一名女網友在上月23日到餐館吃「田雞」料理，沒想到咬開青蛙後，竟然發現蛙腹中滿是白色的捲曲狀物體，模樣跟寄生蟲類似，讓她當下就沒了胃口。但專家卻說這是青蛙的性腺或腸脂肪，絕對不是寄生蟲。

▲網友咬開青蛙，發現裡頭滿是白色捲曲物體。（圖／翻攝自微博「華陽那些事兒」）

大陸一名女網友PO出照片說自己到餐廳吃田雞，沒想到蛙腹內竟充滿白色捲曲物體，讓她以為是寄生蟲，瞬間嚇到不敢再吃。而這組照片在短時間內就被瘋狂轉發，不少網友戲稱那是「吃了泡麵的青蛙」，但多數網友都認為那是寄生蟲。

根據陸媒報導，有記者去詢問水產專家，發現這團白色捲曲物並非是蟲，而是青蛙的性腺或腸系脂肪，是可以食用的；專家還說青蛙的寄生蟲通常位在在肌肉和或腸道中，一般不會出現在腹腔，而且青蛙的寄生蟲經過高溫烹調後都能完全殺死，只要民眾不生食青蛙，就能大大降低感染寄生蟲的風險。（整理：實習編輯鄭餘蓉）