原料大豆沙拉油驗出致癌物 泰山、福壽、福懋中招！下架15項一次看
泰山企業昨（6/30）發布緊急聲明，指接獲代製廠中聯油脂（下稱中聯）通報，沙拉油原料經第三方檢測，驗出一級致癌物「苯駢芘」不符我國法規標準，為此宣布回收受影響油品。食藥署今（7/1）也公布中聯供應福壽、福懋受影響4品項，目前已掌握共15項下架商品流向。
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）今（7/1）指出，昨傍晚接獲中聯主動依法通報，今也再次接獲通報，其「大豆沙拉油」約1,300公噸（批號315-1150404、製造日期115年4月4日、有效日期115年9月30日）於自主檢驗時，檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）8.1 μg/kg，未符合我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」（限量標準2.0 μg/kg）。
由於中聯生產該批大豆沙拉油同時供應泰山、福壽及福懋使用，食藥署也列出本次受影響油品共15品項，包含中聯1款、泰山10款、福壽3款、福懋1款。食藥署今早也派員會同台中市食品藥物安全處至中聯、福懋及福壽查核，經查案內檢出苯駢芘超標之大豆沙拉油產品，實際分別於4月8日至10日出貨予福懋約588公噸、福壽約421公噸及泰山約291公噸，總計約1,300公噸，目前3家業者經接獲中聯通知後，均已啟動下架回收機制。
食藥署表示，衛生機關將持續督導追蹤產品下架回收情形，並請中聯檢討產品製程，同時呼籲民眾若持有受影響產品，請暫停食用，並依業者公布辦理退貨。食藥署說明，苯駢芘屬多環芳香烴（PAHs）的一種，是於食品加工過程產生或受環境污染。食藥署也提醒業者，倘發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止販賣及辦理回收，並通報所在地衛生局，未依規定通報者，將依違反《食安法》處以新臺幣3萬至300萬元罰鍰。