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台南10年常客點330元牛肉湯「肉質卻像170元」 她轟:員工態度還很差

CTWANT

更新於 6小時前 • 發布於 6小時前 • 網編組
一名夏姓女子抱怨,店家疑似將「上等」的牛肉湯當「頂級」的賣,員工卻矢口否認。圖僅示意,非當事牛肉湯店。(示意圖/photoAC)

台南某牛肉湯店依照肉質分成3個等級,一名夏姓女子日前帶著男友到店裡用餐時,卻發現要價330元的「頂級」牛肉湯口感明顯不對,質疑是用了170元「上等」的肉,她趕緊向店家反映,員工卻態度不佳並回嗆「那我退你錢」,讓她相當失望。對此,業者回應,應是員工溝通上有誤會,未來會再加強教育訓練。

夏女在Threads發文控訴,當時她在店裡點了一碗大碗的「頂級」牛肉湯,身為10年常客,加上平均1、2個月就吃1次,她一吃就發現肉不對,第一時間向員工反映,心想換一碗就能解決,但員工聲稱「可能是點大碗的關係」否認肉質有差異,後來她回到位子上繼續吃,認為肉質還是不對勁,於是上網找了店家的肉質對比照,發現「差太多」,趕緊再找店家理論。

夏女表示,員工當即抓了一把肉堅稱「我給你的就是頂級的」,即使她出示對比圖,員工強調「好像是牛的大小問題」、「送來的肉切得沒那麼油」,她質疑「這個品質你們賣頂級的價錢?」員工卻回應「你如果吃的不滿意,我退你錢。」而她氣得告訴對方「不用了」就離開現場。

夏女無奈道,她認為那碗肉吃起來就是170元「上等」的口感,店家卻當成330元「頂級」在賣,向店家反映後,員工態度還很糟糕,甚至不覺得自己有問題,「要去吃的先確定一下肉的品質,免得花頂級的錢吃上等的肉!」

貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「你的感受很正確喔,早就很不爽」、「這家已經不是以前的了」、「看肉的油花,加減看得出來」、「10年前我會吃他,觀光客多了以後打死不碰」、「以前那個年輕老闆在,都會說今天沒到頂級,所以沒有了」、「我2年前也是這樣,跟他們講說給你類似的肉,我聽起來很生氣,我就讓他變在地美食」、「果菜市場70元吃到煞煞叫」、「肉絕對有可能放錯,如果真的放錯了,就跟客戶承認錯誤就好」、「應該是放錯上等,但不好意思承認」。

據了解,這家牛肉湯依照肉質分為「上等」、「花紋」、「頂級」3個等級,大碗價格分別是170元、230元、330元。針對夏女的指控,業者回應,如果遇到這種狀況,一般會再補一碗牛肉湯給客人,若對方不滿意就會退款,這次可能是員工溝通上出現誤會,未來將加強教育訓練。

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