連休假期開跑！9 /22-10 /22遊嘉市消費滿百抽萬元禮卷

▲生蒜醬油雞白湯拉麵 260元，「SAGAS」的生蒜醬油雞白湯拉麵蒜香厚實卻不辛辣，白湯與蒜香交織，帶來醇厚卻不膩口的風味。（嘉義市府提供）

近幾年擁有豐富時代脈絡、生活質感、自在又鬆弛的舊城生活，讓多數人更趨之若鶩。其中，不依山不傍海的嘉義市更讓不少國內外旅客心生嚮往，嘉義市不僅在縣市幸福指數大調查或新興旅遊目的地等相關評鑒中摘下桂冠，同時嘉義市更擁有咖啡店密度第二高的都市美名，在在顯示嘉義市餐飲、觀光軟實力不容小覷。

▲「養牛人家」的無糖優格（圖左）結合鮮果、果醬與麥片，健康輕盈。手炒黑糖搭配Q彈珍珠與純鮮奶的黑糖波波（圖中）最有人氣。芋泥鮮乳（圖右）的大甲芋泥與濃醇鮮奶融合，厚實香甜（嘉義市府提供）

在迷人的嘉義市舊城生活蓬勃吸引來自全國、全球的旅客之際，市府衛生局積極協助形塑更加舒適安全的旅遊、生活環境，自民國109年起先後辦理「金質獎」、「金麥方(ㄆㄤˋ)獎」等雙金獎，協助餐飲界與烘焙業做品質把關，將嘉義市打造成食安首都。

▲黯然銷魂飯內用搭飲料218元起，「給給茶記」以上選豬梅花肉製作的肥燶叉燒，軟嫩不膩、腴瘦有致，以特色公雞碗盛裝更添港味。（嘉義市府提供）

尤其今年雙金獎更突破以往紀錄，共計有116家餐飲、烘焙業者通過評核（「嘉義市餐飲衛生優良店家.online」），除了國人熟悉的台味餐食，還含括日系拉麵、港味茶餐廳、牧場直送早午餐、文青咖啡館與法式糕餅舖等，展現嘉義市多元發展的飲食樣貌。

▲溫柔的烏雲150元，「蘇比黛西」人氣馬卡龍以花生糖搭配Oreo餅乾內餡，創造出鹹甜交織的獨特風味。（嘉義市府提供）

▲季節水果戚風蛋糕220元，「霜空珈琲」的水果戚風蛋糕隨著季節改變水果夾餡，此際正式青葡萄最美味之時。（嘉義市府提供）

漫步嘉義市舊城生活吃美食享好禮

從9 /22至10 /22至「嘉義市餐飲衛生優良店家.online」網站中所列雙金店家消費滿100元，憑發票登錄可參加抽獎，最大獎為1萬元禮券，讓旅客們來「嘉」吃美食、抽好禮。我們從中精選6家別具特色的鍍金潮味，敬請細細品嚐！

▲抹茶小山170元，「常常The Frequent」的山形蛋糕以抹茶象徵阿里山，以檸檬奶油夾心象徵太陽，而裝飾表面的蛋白霜則是雲海，風味好意境也美。（嘉義市府提供）

美食