卓文萱演藝多棲展長才！曾害怕唱歌 「全年穿外套」求安全感
卓文萱近來手握料理節目主持棒，還忙於舞台劇演出，要首度挑戰用台語演戲，以及大段歌舞表演，其實歌手出身的她，LIVE唱跳難不倒，當年國中代表學校參加歌唱模仿比賽，還因為「走音」才被發現原來唱現場，驚艷評審被挖掘出道，只是小小年紀就被鎂光燈聚焦，也背負許多壓力，她一度變得不太敢唱歌和出門，甚至曾經一年四季都穿著外套尋求安全感。
藝人卓文萱：「那些警察不肯，還拿槍托打她，打得她整臉都是血。」
加入舞台劇《西門町一番地》，卓文萱首次挑戰用台語演出，瞧她一排完戲立刻興奮的四處跳，因為要正確講述紅樓百年歷史，同時帶有角色情感實在不容易，把握空檔就向同劇演員林斌請教，希望把每個字都練到最好。
藝人卓文萱vs.林斌：「這難道算是我們的國旗？這難道算是…這難道算是…這難道…唉唷，什麼啊，救救我。」
藝人卓文萱：「剛開始我最容易搞混的就是『我們兩個跟我們』，這個很難耶，我們自己人就是『濫』(發音)，如果對著別人說我們的話，就是『問』(發音)。(劇中)我還會例如說講台灣國語，我就會有這樣的腔調，跟大家講話，還滿長的喔。覺得難是難在因為它是一個吃美食的沉浸式戲劇，在邊演戲的過程當中，你的手腳要很俐落的把食物發到來看戲的朋友們身上，可是你台詞又要很順。」
卓文萱《不要不要》：「不要不要胡搞瞎搞，不要不要亂七八糟。」
劇中還有大段歌舞表演，也加入卓文萱代表作《不要不要》，歌手出身的她LIVE唱跳，展現超穩氣息。
藝人卓文萱：「因為媽媽是很愛唱歌的人，我小時候第一首會唱是台語，啊啊啊啊，這種的艱苦無底…無底看，是嗎，為你若是日頭漸漸被落山，喔！我小一的時候有唱這首歌，歌唱比賽！」
甜美嗓音到了國中，又代表學校參加歌唱模仿比賽，卓文萱選唱偶像李玟的《Sunny Day》。
藝人卓文萱：「我那時候上去真的超級緊張，我那時候抽到一號，然後我就(在手上)寫三個人，然後就舔一下說加油，然後就上去了，才唱沒幾句吧，我就走音了，(原本)評審們頭低低的，然後在寫東西這樣子，然後是一直到我唱走音之後，他們是這樣，抬頭，然後才開始認真聽我在唱歌。」
走音也證明唱現場，好聲音反而驚艷評審被挖掘出道，15歲就發首張唱片，小小年紀同時承載明星光環和各種目光。
卓文萱《想家》：「為什麼一定要長大。」
藝人卓文萱：「會覺得滿害怕每一次的公開場合，因為很多東西是自己沒有辦法理解，所以都是別人告訴我，你可以怎麼樣，我看起來會很僵硬。也聽過很多人就說覺得，我的聲音很高很尖，晚上聽電台的時候，可能聽到我的歌會嚇到，第一個反應是會覺得說，我只是喜歡唱歌而已，為什麼要就是這樣攻擊我，變得不太敢唱歌，也不太敢出門。」
包括在學校也遇過同學挑釁，卓文萱當時曾經一年四季，都穿著外套尋求安全感，為了克服她的人群恐懼症，唱片公司索性將她丟去主持校園，花兩年時間磨練蛻變再重返歌手，卓文萱真的唱出許多經典。
卓文萱《梁山伯與茱麗葉》：「我愛你，你是我的羅密歐。」
卓文萱《愛的主旋律》：「愛的主旋律，永遠唱下去。」
卓文萱《幸福氧氣》：「就是你，給我幸福的氧氣。」
甚至投入創作，《幸福氧氣》就是卓文萱自己填詞，寫給歌迷的作品，她更同時跨足演員。
戲劇《翻滾吧蛋炒飯》：「等下我要進唱片公司耶。」
17年前挑戰演出失明的「關小舒」，最讓卓文萱難忘，要練習視線位置，又不能一直眨眼，得了乾眼症之外，一場被公主抱的戲，還不小心被摔到腦震盪送醫。
藝人卓文萱：「在醫院就是有點換氣不過來，然後是呈現一個，真的就是霧掉看不到。」
舞台劇《情人哏裡出西施》：「三分入歌舞，三分到鳴琴。」
上到舞台劇這個戰場，又是截然不同的演技拚搏，尤其卓文萱的第一次，就是古裝劇。
藝人卓文萱：「(台詞)它就是會有特別的一些字，然後一些音譯，你又要唱歌又要練身段，而且我記得那時候，接下《情人哏裡出西施》的時候，它是加演，不是首演，所以我可以練習的時間，就是我自己在家看DVD，既然答應你我一定要做到，就是也給自己很多壓力，就是我在睡覺或什麼的，就是會一直夢到我在念台詞，第一次排戲的時候我就丟本了。」
舞台劇《海角七號》造夢者：「對你充滿愛意。」
自我高標要求，卓文萱還很容易與角色產生共感。
藝人卓文萱：「很容易可能聽別人，在分享他的事情的時候，我就可以想到當下他的感覺，然後就覺得好心疼你喔。他們就說，欸你連走進側台，你還在那邊(啜泣)，然後來看戲的，然後《型男》的一些主廚們，男生喔，他們眼睛哭得都跟熊貓一樣呢，我就想說哇我成功了！」
卓文萱也在去年，一路解鎖國家戲劇院及衛武營等國家級場地，她總是勇於朝不同領域前進，並竭盡全力愛她所愛，包括喜歡做菜，就做到去考回中餐丙級證照，還拿到《型男大主廚》主持棒。
藝人卓文萱：「那一分鐘之後，你們兩個有擁抱嗎？」
主持同時又有不少料理競賽，節奏拿捏並不容易，卓文萱受到好友王少偉提點「享受當下」，逐漸找到定位，甚至大方放飛自我。
藝人卓文萱：「我就是笑跟不笑反差很大的人，真是對不起我以前的滾石唱片，他們幫我好好塑造了一個青春玉女的形象，現在變成另外一種諧星。我今天是娛樂節目的其中一環，如果我尷尬或是卡在那邊，大家都會不開心就不順利，所以每次他們叫我做什麼的時候，我真的就二話不說就答應了。」
徹底丟失偶包，細膩卻沒有少，像是擔心素人來賓不熟悉料理步驟，卓文萱默默伸出援手，或是我們採訪當下，她第一時間記住採訪者姓名，小小舉動都可見貼心，還藏有一個感性的靈魂。
藝人卓文萱vs 記者：「如果當真的很難過的時候，我是可以一直哭的人，就我眼睛就是水龍頭這樣啵一打開，然後就可以這樣一直流，我會自己躲起來哭。哭給花生油看？我有試過哭給牠看，牠就這樣，可能牠也習慣了吧，我是連看新聞也可以哭的人。」
曾說「成為想成為的那種人，那種快樂級數極高」，卓文萱說現在的她，已經可以一直走在這樣的路上，不執著、容易滿足，並感謝出道24年來所有給她溫暖的人，希望自己也能將這樣的能量，再傳遞出去，或許接下來這個好消息，就能讓粉絲們快樂級數大幅爬升。
藝人卓文萱vs 記者：「會發音樂作品，但發片應該很難。你已經放話了喔！好！下半年！」
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