雲林羊肉驗出戴奧辛超標 獸醫主動送驗未流市面
雲林縣一名李姓飼主將母羊送到肉品市場屠宰,當下被獸醫師認定品質不符,銷毀並檢驗,結果驗出戴奧辛超標,據了解,李姓飼主並非專業養殖戶,家中飼養9隻觀賞羊,不過飼養的羊隻開立的健康聲明書,有疑似冒用其他畜牧場的狀況,屠宰也是利用雲農處牧場的名義,對此,嘉南羊乳因有使用到雲農牧場羊乳,慎重起見採預防性下架4公噸並銷毀,而雲林縣農業處訪查飼養地點周邊1公里內,沒有環境部列管戴奧辛固定排放源,將持續追蹤汙染源。
牧場小羊被關在鐵籠內,其他成羊也被關在圍欄裡,雲林縣政府農業處,今(25)日緊急召開記者會,因為24日接獲食藥署通報,雲林一處牧場的母羊驗出戴奧辛超標。雲林縣府調查,李姓飼主住在雲林溪北地區,並非專業養殖戶,家中共飼養9隻羊,飼主供稱主要供孩子觀賞、玩樂,並非商業牧場。
這次驗出戴奧辛超標的問題母羊是因為難產,才送往肉品市場屠宰,沒有流入市面,雲林縣農業處長魏勝德 說:「半年內沒有殺羊,也沒有販售。」食藥署複驗結果,問題羊隻戴奧辛、戴奧辛類多氯聯苯含量,超出食品所定限值。
從過往經驗羊肉驗出戴奧辛,主要是因為環境污染,羊隻吃進受污染的草料、飼料,長期暴露於周遭環境中,將戴奧辛吸收並儲存在脂肪組織內,初步訪查,羊隻飼養區域為水泥鋪面,沒有直接接觸土壤,畜牧用水則是取用地下水,周邊1公里內,沒有環境部列管戴奧辛固定排放源。
不過李姓飼主飼養的羊隻,開立的健康聲明書,有疑似冒用其他畜牧場的狀況,屠宰也是利用雲農畜牧場名義,雖然縣府掌握飼主近半年除了這隻母羊,沒有其他送宰紀錄也沒有販售羊隻,為求慎重全案移請檢調偵辦,同時啟動最高規格調查,希望釐清汙染來源。
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