大溪地環境得天獨厚 養殖黑珍珠聞名世界

「尋根大溪地‧乘風破浪的客家記憶」專題報導，今天要繼續帶您來看，大溪地自然環境得天獨厚，為珍珠養殖提供理想條件，有別於常見的白珍珠，大溪地珍珠以「黑」聞名，平均5年才能收成，不僅遠近馳名，在當地文化與經濟發展都占有重要地位，而客家人更在其中扮演關鍵角色，客家新聞經過多次交涉，終於獲准前往大溪地最大的珍珠養殖場，也是人稱珍珠大王溫惠仁的私人小島，透過鏡頭帶您獨家直擊，客家移民後裔如何透過珍珠，開創傲視全球的經濟奇蹟。

由118個島嶼組成的大溪地，被譽為散落在南太平洋的珍珠，這裡更是世界聞名的珍珠產地。

記者 劉宜頻：「位於南太平洋的大溪地，整體分布面積相當於整個歐洲，在大溪地的珍珠養殖場，大大小小就有約500個，這次客家電視台獲得獨家的授權機會，將搭乘3個半小時的私人飛機，前往距離大溪地本島，1800公里外的小島，一探黑珍珠的誕生之地。」

經過漫長飛行 ，我們終於抵達Marutea這座遠離塵囂的環礁島嶼，自然條件得天獨厚，是珍珠養殖的絕佳場域，就怕破壞生態，島主平時絕不輕易對外開放，記者鍥而不捨多次聯繫，終於獲得同意得以踏進這處養殖祕境。

記者 劉宜頻：「靠山吃山、靠海吃海，大溪地的黑珍珠產業能享譽全球，關鍵人物，就要提到人稱珍珠大王的溫惠仁，我們現在來到的這個Marutea島，就是溫惠仁的私人小島，也是大溪地最大的珍珠養殖場。」

珍珠大王大兒子 Bruno Wan：「這個島是我爸爸Robert買下的，這是一座私人小島，所以住在這裡的都只有工人，沒有任何外來的人，我們自給自足，所以比較好管理。」

珍珠大王 溫惠仁：「做珍珠是老天爺給飯吃，現在做珍珠很好，以前做珍珠沒有這麼好賣，又好辛苦，要做到你的珍珠要漂亮，就有人要買。」

現年90多歲的溫惠仁，是客家移民第二代，40歲那年從日本引進珍珠養殖技術，憑藉堅持與遠見，利用大溪地特有的黑蝶貝，打造出世界級的黑珍珠王國。

個性豪爽的Bruno跟靦腆穩重的Thomas，是珍珠大王的兩個兒子，他們帶著我們搭上快艇，前往平時的作業區。

記者 劉宜頻：「現在時間大約早上6點多，不過在大溪地珍珠養殖場的員工們，其實早從4點就開始工作了，我們現在要從Marutea島，搭大約10分鐘的船，前往另一個小島，去看養殖場員工平時工作的情況。」

眼前清澈無汙染的海水，溫暖舒適的氣候，是孕育黑珍珠的天然絕佳搖籃，而珍珠收成前，得先經過漫長等待以及繁雜工序。

「我們有幼苗收集器，收集珍珠貝幼苗，珍珠貝幼苗就可以一直長大，你看。」

壯丁們將成年的黑蝶貝從海裡撈起，後方工人手起刀落，蓬頭垢面的黑蝶貝瞬間煥然一新，這是珍珠養殖的第一步。

珍珠養殖場生產部經理 ATGER-WAN John：「黑蝶貝要成熟到可以植核，需要3年的時間，所以我們會先挑選、分類，把那些還沒有進行過手術的貝殼分出來，像這裡的這些珍珠貝都是處女貝，準備送往下一個地點進行植核。」

「從這個寬度跟高度，我可以判斷，這大約是3至4年的黑蝶貝，這個很健康，你看就像頭髮一樣，有些人沒有頭髮就不好啦！有頭髮代表很健康。」

「小心唷！你看那鯊魚有多大，哇好大！請問一下我看到鯊魚是正常的嗎？鯊魚代表水質很好。」

珍珠植核過程宛如高難度外科手術，只見工人動作俐落，將貝殼輕巧開個小縫，輕輕一劃，接著放入珠核與細胞小片，全程僅需幾秒就完成了。

珍珠養殖場生產部經理 ATGER-WAN John：「黑蝶貝需要3年生長，再加上水中養殖的2年，所以要等5年才會有第一顆珍珠。」

2年後才能重回手術台驗收成果，這個階段就像開盲盒般，令人緊張又期待。

珍珠養殖場生產部經理 ATGER-WAN John：「在100顆黑蝶貝中，大約有80%可能會產生珍珠，而其中我們大約有60%，能形成品質非常好的珍珠，至於頂級、無瑕疵的珍珠，可能只有5%，這就是為什麼珍珠非常非常昂貴且珍貴。」

眼前的黑不是黑，在光線下閃耀著多層次的虹彩，這正是大溪地黑珍珠迷人之處。

珍珠大王小兒子 Thomas Wan：「當人們聽到珍珠這個詞時，腦中首先浮現的顏色通常是白色，但顯然大溪地珍珠並不只是白色，它們有黑色、紅色、藍色、綠色等多種色澤。」

每一顆黑珍珠，都是海洋與時間共同孕育的結晶，高貴、優雅、神祕，也被譽為「珍珠之后」。

珍珠養殖場銷售部經理 米翠霞：「它剛一來是不同的形狀混在一起的，我們要把它先分成圓的、橢圓的、COS形狀、水滴的、螺絲圈和巴洛克，巴洛克就是不規則的形狀了。」

「現在的就像往年一樣，一直呢是孔雀綠是最受歡迎的，所以呢這確實是供不應求。」

黑珍珠是法屬玻里尼西亞最重要的出口商品之一，2024年珍珠首飾市場，全球規模為131.4億美元，預計從2025年到2032年，將以11.3%的複合年增長率增長，達到近309.5億美元，而全球9成5的黑珍珠都出自這片海域。

1980年代末，珍珠業與觀光業，撐起大溪地經濟繁榮的黃金時代。

珍珠大王 溫惠仁：「以前我就占了80%(出口量)，現在就沒有，現在有好多人(養珍珠)。」

珍珠大王小兒子 Thomas Wan：「這是我們這季收成中，最大的一顆珍珠，8萬顆裡面就只有這一顆，它是我們整批收成中，最大、最圓、最完美的珍珠。」

價值不菲的黑珍珠，在大溪地不僅隨處可見，更是傳統結婚服飾中，不可或缺的重要元素。

大溪地知名裁縫師 魏玉蘭：「我們結婚禮服整件都要鑲珍珠，這件衣服布料要稍微厚，才可以鑲珍珠，這樣穿起來好看才不會垂下去，所以做一件珍珠禮服，就穿一次不會穿第二次，不能下水洗。」

記者 劉宜頻 與 大溪地知名裁縫師 魏玉蘭：「這就是我們傳統大溪地這邊，結婚穿的衣服是嘛！就是以前大溪地人是穿這種衣服，不穿那種華麗複雜那種，他們還會戴這個，戴珍珠、戴3圈、戴這個還有戴這個，還有戴整個脖子都是。」

法式純白洋裝搭配草帽跟珍珠項鍊，這樣的打扮，是大溪地眾人眼中優雅的象徵，現代服飾走向簡約，但黑珍珠在當地，無論是生活、文化或是經濟，地位仍無可取代。

大溪地知名裁縫師 魏玉蘭：「大溪地服裝衣服又寬又長，穿得漂漂亮亮，全身戴滿珍珠、戴著花圈，讓他們自己很漂亮。」

從海洋到珠寶櫃，黑珍珠是大溪地重要的經濟命脈，是文化的靈魂，更串起客家跟海洋的連結，屬於南太平洋的海客文化，如同海底明珠持續閃耀。