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20歲妹子夜市賣「中國澱粉腸」遭網砲轟! 專家曝恐怖成分:人體無法吸收

鏡報

更新於 7小時前 • 發布於 8小時前 • 鏡報 陳儷文
一對情侶宣傳在知名夜市賣中國小吃「澱粉腸」。圖/Threads@_honest_chicken

一對20歲的女生情侶日前在網路上宣布,她們在台北市知名夜市開了全台灣第一間「澱粉腸」的攤位,強調全台灣只有她們在做澱粉腸,配方都是自己研究出來的,純手工製作。不過,之後被網友砲轟澱粉腸是中國一種成分不明的小吃,這對情侶開直播改口說原料都是食品加工廠代工,還自爆沒有送相關檢查,這下被網友罵得更兇了,在網路上掀起一陣討伐聲浪。有專家指出,中國澱粉腸原料相當複雜,甚至含有無法被人體吸收的成分。

宣傳開賣澱粉腸被酸爆

賣澱粉腸的情侶日前在Threads上發文說20歲女生創業,「配方全部都是自己研究的手工澱粉,全台灣只有我們在做喔!」還強調地點是台北市饒河街夜市,歡迎大家前去品嚐。

不過留言一面倒,幾乎都沒有支持這對情侶的留言,反倒說與其吃澱粉腸,不如吃便利商店的熱狗。還有網友說澱粉腸是中國經濟條件差情況底下的低品質產物,為什麼會覺得台灣這個吃香腸吃了100年的地方,有人會想吃這種含肉量根本是0的東西?

網友罵爆:狗都不吃!

網友紛紛留言「妳在一個發明出大腸包小腸的國家賣這種東西?」、「別看抖音亂創業,創業失敗又怪政府捏」、「不要再看抖音賣垃圾食物了」、「生活在豬肉品質良好、漁產新鮮豐饒的土地,還是不懂為什麼要選擇去吃澱粉腸,跟風到沒苦硬吃嗎?」、「這真的雷,拜託不要,我很常去大陸旅行,只買過一次,吃一口就吐出來了」、「我為什麼要吃澱粉做的假腸呢⋯我寧可吃真正肉做的」、「之前看影片連狗都不吃」。

妹子直播解釋變自爆大會

由於遭受大量網友質疑,賣澱粉腸的妹子後來在IG開直播回應網友,但卻改口說原料不是手工的,而是加工廠的安全食材;被網友問到有沒有送相關單位做檢查,妹子也說沒有,被網友問:「妳不知道事情的嚴重性嗎?」妹子也直接回「對,我不知道。」被網友說她根本就是「自爆專家」、「這麼荒唐的事還敢講出來」。

什麼是澱粉腸?營養師說明

一名營養師留言說明,所謂的澱粉腸就是將澱粉與各類香料調味後,作成類似香腸的形狀再烹調的食物,在中國一條澱粉腸價格大約只要人民幣1元(約新台幣4元),但之前中國媒體自己就已經爆料,澱粉腸使用的肉非常少,而且很混雜,通常都是用屠宰場的邊角料,或是寵物食品使用的雞骨泥磨碎再製造。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國直言,雞骨泥的營養成分無法被人體所吸收,根本就是在「以次充好」。

許多網友都說,台灣是美食天堂,便利商店就有在賣35元的熱狗了,妹子竟然還想賣60元的澱粉腸,熱狗的肉含量都比澱粉腸高,更何況台灣人吃香腸吃那麼久了,而且還有大腸包小腸這種美食,「能不能清醒點啊,平常到底吃得多差?」還有網友挖出這妹子之前也是賣中國小吃「冰藕粉」,開玩笑說澱粉腸被大家罵爆,之後可能會再去找其他中國小吃來賣吧!

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