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築間燒肉「绘馬別邸」菜單推薦&4大亮點!開幕時間地點、優惠資訊公開

Marie Claire美麗佳人

發布於 2023年03月05日00:00 • Bu

台中燒肉推薦再加一!築間燒肉新品牌「绘馬別邸」菜單推薦公開,營業至凌晨4點,夜貓族們又有新的宵夜選擇,快把「绘馬別邸」開幕時間地點&優惠筆記起來!

築間燒肉「绘馬別邸」4大亮點

築間燒肉「绘馬別邸」亮點一、插旗台中水湳經貿園區

台中燒肉店真的越開越狂,連築間也加入了燒肉霸主之爭的戰局!築間燒肉新品牌《绘馬別邸》全台首間店面座落於台中水湳經貿園區的中平路上,且營業時間將從營業時間從上午11點營業到凌晨4點,不論是聚餐、約會,宵夜都是不錯的選擇,去之前先來看看築間燒肉《绘馬別邸》菜單推薦、用餐空間等4大亮點介紹吧!

築間燒肉「绘馬別邸」亮點二、築間燒肉《绘馬別邸》品牌介紹

「绘馬別邸」品牌概念源起日本人相信神明以馬匹為坐騎的神聖含意,將自己的心願,寫在馬匹的木板上,奉納給神社,以求心想事成,即為「绘馬」含意。而《绘馬別邸》燒肉提供高品質的原肉、海鮮與在地蔬食,透過簡單調味呈現食材炙燒後的原始美味,不論是室內空間到食材,每一環節都細膩獨到,遞送顧客對美食旅程的心願,與食材品質的最高寄託,傳達「绘馬」之品牌精神。

築間燒肉「绘馬別邸」亮點三、用餐空間介紹

築間旗下的全新燒肉品牌《绘馬別邸》佔地超過百坪,斥資上億元打造,用餐空間整體設計以日式木質為主軸,呈現出沉穩且呈現雅致的用餐空間。用餐座位部份分為開方式及半開放式的包廂,共有80個座位。開放式區域分別規劃4人、6人座;此外,也有提供用餐環境保有獨立隱密性的半開放式的包廂共有4人、8人與10人座三種型態供選擇。

築間燒肉「绘馬別邸」亮點四、绘馬別邸菜單推薦

「绘馬別邸」燒肉菜單將以2人及3人套餐的形式呈現,包含了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點…等9道菜,多達50種以上的品項可供選擇。而2人套餐價格落在1,680-4,280元間(服務費一成另加),分為5個價位,燒肉部分的肉品則包含:日本A5和牛、澳洲和牛、肩胛小戰斧「手切冷藏涮涮牛、手切冷藏涮涮豬、羽下千層、霜降牛薄燒、穀飼牛舌、橫膈膜…等超過16款肉品讓大家依照喜好選擇。

其中套餐中的「壺漬」,是將食材牛肉或豚肥腸放入「壺」內醃製搭配獨家研發的佐料醃漬,共有胡椒、醬燒、香辣3種風味可選擇,是一道越吃越涮嘴的必吃菜色!而餐後甜點還有燒仙草、楊枝甘露、焦糖烤布蕾、冰淇淋等甜品、飲料,為燒肉食旅畫下完美ending!

築間燒肉「絵馬別邸」優惠資訊

時間:3/10起試營運推88折優惠活動

築間燒肉「絵馬別邸(水湳經貿店)」訂位資訊&開幕時間

試營運開幕時間:2023/3/10試營運

地址:台中市北屯區中平路1100號1樓

營業時間:上午11:00 至 凌晨4:00 (用餐時間120分鐘)

訂位方式:線上訂位(開放2-8人,8人以上需電話訂位,30天內訂位)、️電話訂位 (30天內訂位)

目前官方尚未提供訂位電話,請持續關注築間餐飲集團、美麗佳人的報導!

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