揚名海外！日本食育界空前盛事　台灣黑翅鳶展現農村再生嗨爆全場

德島國際消費者研討會的各國與會者了解未來台灣永續農業議題操作。（圖/農村水保署台中分署提供）

（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】台灣農村新招式，竹竿捕鼠，揚名海外！今年的「第20屆日本食育推進全國大會」6月7、8日共兩天在德島縣熱鬧登場，台灣兒童食育協會首度攜手農村水保署台中分署用最在地、最創新的食農教育成果驚艷全場！

這場由日本政府自2006年起每年舉辦的食育盛會，是日本食農政策與教育交流的重要舞台，不只展示地方特色，更結合教育、環境與文化，是推動永續飲食的重磅活動。而台灣團隊不只是來參加，是直接「來翻轉」的！

現場熱絡，不論老少手持平衡鳥在稻田抓老鼠考驗大家技巧。（圖/農村水保署台中分署提供）

這次主題「大衝擊！台灣的農夫用竹竿捕老鼠？！居然跟猛禽一起做食育、玩農遊？翻轉農村！」，台灣農夫真的用竹竿幫黑翅鳶抓老鼠！不靠藥劑、不設陷阱，而是打造人工棲架，邀請猛禽成為生態小幫手！

後龍水尾牽罟桌遊同樣也吸引日本人的興趣。（圖/農村水保署台中分署提供）

展區不只秀出農村生態保育的精彩成果，還讓民眾動手DIY「黑翅鳶平衡鳥」只要一張A4紙和幾個迴紋針，就能摺出一隻會停在你指尖上的小鳥，同時認識黑翅鳶身體構造和農田生態科學，並且還要用筷子抓田裡的老鼠，寓教於樂超有感！

德島縣議員岡田理繪小姐特別前來認識台灣食農推動情形。（圖/農村水保署台中分署提供）

台灣兒童食育協會創會理事長李玫翎表示:「我們想讓更多日本朋友知道，台灣在食農教育的耕耘值得驕傲！特別是日本多半重視食育，但在台灣發展食農，更是結合飲食與農業不可分的關係，吸引了如農林水產省山本勇心專門官及食育課長瀨遼先生、愛知淑德大學野田雅子教授、德島縣議會岡田理繪議員、北島產業株式會社北島康男社長等，對於台灣把飲食教育結合農業教育的方式相當有興趣，希望促成更多台日間的合作交流，把台灣的經驗帶出去，也把日本的好做法帶回來。」

黑翅鳶平衡鳥擄獲現場小朋友的喜愛。（圖/農村水保署台中分署提供）

農村水保署台中分署陳榮俊分署長也指出，這次參與不只是展示，更是延續去年與德島簽署MOU的具體行動，展場間也有許多民眾對於帶去的台灣霧峰的清酒品牌-「初霧」，具有相當濃厚的興趣，希望透過持續交流，推動農業永續發展，讓農村不只好吃、還要好玩、好生態！

德島國際消費者研討會的各國與會者了解未來台灣永續農業議題操作。（圖/農村水保署台中分署提供）

特別一提，這次的主角之一「霧峰五福社區」可是獲選聯合國里山倡議案例的台灣之光，透過黑翅鳶與人工棲架的成功經驗分享外，也帶了後龍水尾的牽罟教具，展現農村再生對於農村產業的幫助，更是找到更多發展的可能！

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