形象短片取景必比登名店 陳亭妃：用女性韌性堅持走出自己的路
民進黨台南市長初選參選人、立委陳亭妃今（5）日發布第五支形象短片《妃常用心》，拍攝地點選在台南米其林必比登名店「蓮霧腳羊肉」。她表示，蓮霧腳羊肉的背後，藏著一段台南女性的堅強故事，一開始沒有人看好這家盤讓後的羊肉店，但年輕女老闆用耐心、韌性與不服輸的性格，跌破所有人的眼鏡。
蓮霧腳羊肉的老闆娘是亭妃家齊的學妹，從未想過會踏入餐飲業，卻接手羊肉湯老店，還研發出受歡迎的創意料理「羊肉卷」，一舉拿下米其林必比登的肯定。短片中，陳亭妃點了一碗羊肉湯、一份麵線，在攤位前輕輕說出：「一輩子的青春、打拼，都留在這裡。」簡單、真誠，也道出她從政 27 年的心。
陳亭妃說：「她的故事，就是台南女性的故事。」一開始沒有人看好這家盤讓後的羊肉店，但年輕女老闆用耐心、韌性與不服輸的性格，跌破所有人的眼鏡。「女性的包容、耐心、用心，就是一種力量，只要給我們機會，我們一定能做得比別人更好。」
她說，自己與學妹的生命軌跡很相似，沒有背景，但比別人更認真。23歲參政、靠婦女保障名額踏進政治，所有人都質疑她，但她告訴自己不能讓疼惜的人失望。於是從議員到立委，每一次得票率都比前一屆高；2008年，她更以943票逆轉擊敗國民黨栽培的台南市長候選人，讓台南的政治板塊徹底翻轉。
身為民進黨台南市黨部主委時，她讓過去被視為「綠營沙漠」的北區，從一席民進黨議員增加到兩席，擔任立委期間，不但在議事廳多次與國民黨立委激烈交鋒，更在教育文化委員會與管碧玲、林淑芬一起和洪秀柱、楊瓊櫻等人多次辯戰，甚至因為國會擴權告徐巧芯傷害，目前法院審理中。
陳亭妃表示「用心，就是我從23歲走到現在的方式。」只要用心，就能重建政治與人民之間的信任。她強調，從過去、現在到未來，她會用同樣的耐心、同樣的用心、同樣的韌性、同樣的堅持，去完成《市民約定書》裡每一條她與市民共同寫下的承諾。「台南第一位女市長，一定不會讓台南市民失望。」（陳婉玲報導）