雲林羊肉戴奧辛超標！飼主疑冒用牧場名義　偽造健康聲明書遭送辦

食藥署抽驗發現雲林一批羊肉戴奧辛超標近2倍，追查發現來源為李姓飼主送宰的難產母羊，問題羊肉未流入市面，而是烹煮餵狗。農業部進一步查出，李男疑冒用他人畜牧場健康聲明書及偽造簽名，已移送檢調偵辦；另因嘉南羊乳曾使用相關牧場羊乳，衛福部已預防性下架4公噸產品。

驗出世紀之毒！戴奧辛超標近2倍 幸未流出市面

問題羊肉於7月初送往屠宰，食藥署6日執行抽驗，約兩週後初驗結果顯示不合格，隔天通知雲林縣政府實施移動管制；24日複驗確認戴奧辛含量超標，檢出值接近限值兩倍，所幸問題羊肉並未流入消費市場。

雲林縣農業處長魏勝德表示，該隻羊因難產，下半部屠體已報廢，未供食用；上半部則由飼主帶回家，家人未食用、也未販售，僅烹煮餵狗。此外，飼主的草料來源並不固定，據飼主表示，平時會開車四處尋找適合的草割取，因此增加污染來源追查的難度。

疑冒用健康聲明書 飼主涉偽造簽名檢調追查中

家畜送往肉品市場屠宰前，須檢附健康聲明書，農業部追查發現，李姓飼主疑似冒用一間曾出售淘汰乳羊給他的畜牧場名義，並偽造場主簽名。

遭冒名的畜牧場負責人表示，「那張健康聲明書怎麼被拿走、怎麼簽名的，我都不知道。他昨天也向我坦承，說不好意思，是他做錯了。」

嘉南羊乳預防下架4公噸 遭冒名負責人喊冤損失慘

食藥署指出，由於嘉南羊乳曾使用涉案牧場的羊乳，衛福部已預防性下架4公噸產品。

遭冒名的畜牧場負責人則表示，自己已超過一個月未將羊隻送往屠宰場，卻因遭冒用名義而被列入移動管制，暫時無法供應羊乳，至於何時才能解除管制仍不得而知，損失相當慘重。

目前除空氣採樣外，環境部也同步針對地下水及土壤進行採樣檢驗，預計最快31日公布檢驗結果。

※犯罪行為，請勿模仿

雲林／綜合報導　責任編輯／蔡尚晉